Voici toutes les informations sur le Restaurant à viande L'ÉTAL D'EDGAR qui ce trouve au 7 Pl. de la Gare, 35000 Rennes (35). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
Les services :
- ✔️ Terrasse
- ✔️ Vente à emporter
- ✔️ Repas sur place
- ❌ Livraison
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Vin
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Dîner
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Desserts
- ✔️ Places assises
- ✔️ Bar disponible sur place
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Wi-Fi
- ✔️ Adapté aux familles
- ✔️ Groupes
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Menu enfant
- ✔️ Concerts
- ✔️ Ambiance décontractée
- ✔️ Cadre agréable
- ✔️ LGBTQ+ friendly
- ✔️ Safe place pour les transgenres
- ✔️ Cartes de débit
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Dîner
- ✔️ Dîner en solo
- ✔️ Touristes
Globalement plutôt bonne expérience mais mon dieu, les prix 😱 je ne sais pas si la carte a changé en ce début 2025 mais c'est délirant !!! On est en effet un peu déjà a Paris dans ce quartier Gare maintenant...
Brochette à emporter délicieux avec ses frites maison
Ce midi ,œufs mimosas et saucisse bretonne écrasé de pommes de terre. 17 e 50 hum 😋😋. Un service souriant et rapide. Situé juste en face de la gare de Rennes. Un beau cadre à l intérieur et une terrasse pour les beaux jours.
Très bon moment passé en famille. Les plats étaient succulents : magret de canard, salade avec des crevettes, 1kg de viande, filet de bœuf...Le service était parfait. Je recommande ce restaurant.
La viande est excellente et cuite a la perfection
La viande est excellente et le service très agréable et professionnel
Nous avons passé un bon moment à L’Étale d’Edgard. Le service était superbe, avec une équipe attentive et chaleureuse. Cependant, en ce qui concerne les plats de viande maturée, bien que le prix laisse présager une qualité exceptionnelle, j’ai été légèrement déçu. La viande était correcte, mais je m’attendais à quelque chose de vraiment remarquable pour ce niveau de prix. Dans l’ensemble, une bonne expérience, mais peut-être que la viande ne vaut pas entièrement son coût.
Super restaurant, très pratique en sortant de la gare, personnel très sympa, et bon repas! Je recommande
De passage à Rennes , nous n avions pas prévu de prendre un repas sur place , mais après un café , au vu de la paisibilite de l endroit et la gentillesse des serveurs et serveuse nous avons pris un petit repas sur place. Une assiette steak haché frite qui comme l a dit ma fille était simple et délicieux . Merci encore pour votre professionnalisme et sympathie
Horrible expérience !!!! Mauvais accueil à cause de l’un de vos serveurs Nous y sommes allés juste pour aller boire un verre en famille surtout que nous ne sommes pas de renne mais l’un de vos serveurs qui n’a pas voulu nous servir qui nous a dit d’aller au restaurant d’en face car il avait pas de place pour accueillir 6 personnes pourtant la terrasse était vide Nous tenons à remercier chaleureusement le restaurant d'en face pour l'accueil qu'il nous a réservé. Pour info nous n'avons jamais demandé de place à l'ombre..... et pour les tables extensibles comme vous dites vous auriez pu faire comme le restaurant d'en face ajouter des chaises tous simplement. Comme j'ai dit a votre employé peut-être que notre couleur de peau lui dérangé ??????
La viande est excellente (août 2021). La cuisine était cependant un peu lente pour une soirée avec seulement quelques tables à servir, en période de vacances d'été. Les photos de vaches font un peu grincer des dents 😅
Très bon accueil, Service agréable, plat délicieux et très bien présenté
Plusieurs visites à mon actif. On y mange très bien, c'est joli et le personnel est pro et agréable.
Une première expérience concluante 😋 tant au niveau du service, de l’accueil, que de la qualité des plats 🙏 le tartare façon japonaise est une tuerie ❤️ je recommande vivement cette adresse juste en face de la gare TGV 🥰
Viande excellente, tendre et goûteuse et service très gentil ! Très agréablement surprise de trouver une bonne adresse pour manger bon et simple sur une place de gare, ce n'est pas courant. Je recommande
Arrivés sans réservation, très bon accueil, service impeccable et chaleureux, repas délicieux. Je recommande cet établissement et y reviendrai. Merci
Bonne adresse avant de prendre un train, bonne cuisine et service agréable
Accueil souriant et agréable. Très beau cadre pour ce restaurant. Plat délicieux et copieux. Le Pichanta de veau est excellent !! Adresse a faire durant votre séjour sur Rennes.
Repas copieux et goûteux. Service agréable.
Réponse :
Bonjour à vous, Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine ainsi que notre service. Au plaisir de vous recevoir de nouveau bientôt pour un moment encore plus savoureux, L'équipe de l'Étal d'Edgar
Très bonne table avec un accueil des plus chaleureux. Nous avons poussé, la porte par hasard un soir et sommes retournés un deuxième soir tellement nous avons apprécié. Nous quittons Rennes mercredi et je garderais un bon souvenir de cet établissement. Merci
Réponse :
Bonjour Daniel, merci pour votre belle note. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié vos deux soirs dans notre restaurant spécialisé en viande. Au plaisir de vous recevoir de nouveau lors de votre prochain séjour à Rennes, L'équipe de l'Étal d'Edgar
Ambiance chaleureuse, serveuse vraiment très agréable et surtout emplacement idéal face à la gare de Rennes. La qualité de la nourriture est là et c'est vraiment très bon. Je note tout de même un petit bémol pour le plat qui était une brochette de bœuf. Une mini brochette servie sur un lit de salade verte et de frites.. certes quand on a fini l'assiette on est rassasié mais quand on commande une brochette on en attendant quand même plus en terme de quantité.. surtout quand c'est bon !
Réponse :
Bonjour Marine, merci pour votre retour. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre service et notre ambiance. Nous prenons note pour la quantité mais sommes heureux que vous ayez apprécié notre cuisine. Au plaisir de vous recevoir de nouveau bientôt en face de la Gare, L'équipe de l'Étal d'Edgar
Déjeuner de midi avec des amies, ce fut un bon moment.
Un grand merci pour l'accueil !!!
Réponse :
Bonjour Manue, merci pour votre super note ! Nous sommes contents que vous ayez aimé notre accueil ! À très vite en face de la Gare de Rennes, L'Étal d'Edgar
Nourriture correcte. Personnel agréable et à l'écoute
Réponse :
Chère Cristine, Merci pour votre avis. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre service et notre nourriture. A plus tard dans notre restaurant face à la gare de Rennes, L'Étal d'Edgar
Personnel sympa, côté cuisine, c'était menu du jour bœuf bourguignon, un peu trop de gras à mon goût et certaines pommes de terre manquaient de cuisson.
Réponse :
Bonjour à vous, Merci pour votre superbe note. Nous sommes content que vous ayez apprécié notre accueil et prenons note pour la cuisine. Au plaisir de vous recevoir de nouveau bientôt en face de la Gare de Rennes, L'Étal d'Edgar
Ne propose pas d autres choix quand il n y a plus le menu du jour! Établissement pas commerçant.
Réponse :
Bonjour à vous, Nous sommes navrés que votre moment n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous prenons note mais ne pouvons pas proposé parfois d'alternatives. Au plaisir de vous recevoir de nouveau bientôt afin que vous puissiez vous faire un second avis, L'équipe de l'Étal d'Edgar
Deux viande différentes avec frites et salade, boisson, deux sause. Bien 😊 la première fois sorti dîner entre adultes.
Réponse :
Bonjour Maëva, Merci pour votre belle note. Nous sommes contents que vous ayez apprécié nos bonnes viandes sélectionnées avec passion. Au plaisir de vous recevoir de nouveau bientôt pour d'autres bons moments, L'équipe de l'Étal d'Edgar
Le plat du jour était très bon. Restaurant à proximité immédiate de la gare
Réponse :
Bonjour Chloé, Merci pour votre belle note. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié le plat du jour ainsi que notre localisation :) À très vite en face de la Gare de Rennes, L'Étal d'Edgar
Super accueil de Yohann au restaurant, le décor est agréable et la nourriture excellente. Très bien situé en face de la gare, idéal pour dîner avant de prendre le train. On reviendra!
Réponse :
Bonjour Viviane, Merci pour votre super note. Nous sommes contents que vous ayez apprécié l'accueil de Yohann et bien sûr notre bonne cuisine. Au plaisir de vous recevoir de nouveau face à la gare en effet, L'équipe de l'Étal d'Edgar
Chouette déco, accueil sympa et bon rapport qualité prix. N'hésitez pas à traverser la rue de la gare pour vous sustenter !
Réponse :
Bonjour Boris, Merci pour votre retour. Nous sommes contents que vous ayez apprécié notre accueil, notre déco et nos bonnes viandes! À très vite pour d'autres bons moments ! L'Étal d'Edgar
Très déçu. En effet qualité de la viande angus dont j'ai de forts doutes et de toute façon un goût de fumé trop fort pour savoir. Ce qui montre soit une tromperie sur la marchandise soit une incompétence en cuisine... Une quantité de gras tel qu'il y a peu de viande à manger. Un rapport qualité prix minable. En effet un restaurant gastronomique vous reviendra au final moins cher. C'est d'ailleurs ce que l'on a fait la veille ; nous étions plus rassasié dans un gastro pour un tarif similaire mais en ayant pris entrée, plat, dessert, apéritif, vin et café a que là où nous n'avons pris que apéritif plat vin café (tarif quasi identique pour moins)... Concernant le service, la personne qui y est fait comme elle peut mais elle ne suffit clairement pas pour toute la salle... Peut être que ce restaurant convient pour des personnes de passage ou qui ne connaissent pas grand chose aux viandes mais il ne convient certainement pas à des connaisseurs de produits de qualité. A FUIR...
Réponse :
Bonjour à vous, Nous sommes navrés que votre moment n'ait pas été à la hauteur de vos espérances. Cependant nous devons vous assurer que notre viande est de race Angus et que nous mettons tout en œuvre pour offrir la qualité de nos viandes. Nous espérons que vous aurez l'occasion de vous faire une nouvel avis, L'Étal d'Edgar
Resto autour de la viande. Simple, bon et au prix raisonnable. Service rapide et efficace.
Réponse :
Bonjour Oscar, merci pour votre retour. Nous sommes contents que vous ayez apprécié tant notre service que notre bonne cuisine autour de la viande. À très vite en face de la Gare de Rennes, L'équipe de l'Étal d'Edgar
Service sympas et qualité des plats agréable sur une pause déjeuner pro c'est sympas
Réponse :
Bonjour Laetitia, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié tant notre service que la qualité de notre cuisine. Au plaisir de vous recevoir de nouveau pour d'autres déjeuner pros, L'équipe de l'Étal d'Edgar
Service minable
Réponse :
Bonjour Frédéric, Nous sommes navré que votre expérience n'ait pas été à la hauteur de votre expérience. Cependant nous sommes réellement surpris car nous n'avons jamais de retours de la sorte, pourriez-vous alors préciser ce qui a pu ne pas vous convenir ? Merci à vous, L'équipe de l'Étal d'Edgar
Bonne adresse pour manger de la viande (et du bœuf) à Rennes. En revanche, les tarifs ont beaucoup augmenté en 2-3 ans le midi (surtout la brochette, qui est récurrente d'un jour à l'autre... et qui est souvent indisponible...), et une qualité qui a peut être un poil baissée en parallèle. Dommage
Réponse :
Bonjour à vous, Merci pour votre retour. Nous prenons note pour les tarifs sur lesquels nous vous assurons faire le maximum pour rester accessible en cette période de hausses tarifaires. Nous sommes surpris sur la qualité mais gardons cela en tête afin d'améliorer toujours votre prochaine expérience chez nous. Au plaisir de vous recevoir de nouveau bientôt, L'Étal d'Edgar
Je conseille 👍
Réponse :
Bonjour Marie, merci pour votre super note ! À très bientôt, l'équipe de l'Étal d'Edgar
Serveur désagréable
Réponse :
Bonjour à vous, Nous sommes navrés si votre expérience n'a pas été au mieux, mais nous demeurons surpris car nous n'avons jamais de pareils retour sur notre service. Au plaisir de vous y recevoir tout de même afin que vous puissiez vous faire une second avis, L'équipe de l'Étal d'Edgar
Bof. Tartare ‘indien’ avec une bonne viande mais sans épices intéressantes. Pour se nourrir seulement, pas pour déguster.
Réponse :
Bonjour Michel, Merci pour votre retour. Nous prenons note quand à votre expérience mitigée entre notre bonne viande et les épices qui vous ont moins plus. Au plaisir de vous recevoir de nouveau bientôt afin que vous puissiez profiter d'un meilleur moment, L'équipe de l'Étal d'Edgar
J'ai mangé une délicieuse cuisse de poulet avec de la semoule et de la salade et des frites, ainsi qu'un petit café noisette. Et je me suis régalée
Réponse :
Bonjour Isabelle, Merci pour votre belle note. Nous sommes contents que vous vous soyez régalée avec notre cuisine composée de produits frais. Au plaisir de vous recevoir de nouveau bientôt, L'Étal d'Edgar
Sur leur terrasse depuis 15 min sans qu'aucune personne vienne prendre la commande. Ramassez là si vous ne voulez pas servir . Déplorable 🤮
Réponse :
Bonjour à vous, Nous sommes navrés que votre expérience n'ait pas été à la hauteur de vos espérances. Cependant, nous sommes étonnés car nous avons toujours à cœur de servir chacun de nos clientes et clients. Peut-être y-a-t'il eu un malentendu ? Nous espérons pouvoir vous recevoir de nouveau pour que vous puissiez vous faire une second avis, L'Étal d'Edgar
Bonne cuisine, mais un peu cher. Proche de la gare, ce qui est bien pratique
Réponse :
Bonjour Alexis, Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre bonne cuisine. Nous sommes cependant surpris pour les tarifs car ceux-ci sont les garants de la bonne qualité de notre viande. Au plaisir de vous recevoir de nouveau bientôt pour que vous puissiez vous faire une second avis, L' équipe de l'Étal d'Edgar
Restaurant très sympa, personnel accueillant et le repas un délice. J’ai commandé un souris d’agneau et mon soeur un carpaccio de boeuf un véritable délice. Je recommande fortement ce restaurant. J’y reviendrai à mon retour sur Rennes
Réponse :
Bonjour à vous, Un grand merci pour votre super note ! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié vous et votre sœur, la qualité de nos viandes. Au plaisir de vous recevoir de nouveau lors de votre prochain passage à Rennes, L'équipe de l'Étal d'Edgar
Mention trés bien pour yohann un service de qualité et des surprises à découvrir venez sans hésitez !
Réponse :
Bonjour Brigitte, Merci pour votre super note ! Nous sommes ravis que vous apprécié l'accueil de notre bon Yohann ! Au plaisir de vous recevoir de nouveau pour toujours d'autres belles surprises, L'Étal d'Edgar
Très bon resto avec des plats du jour exquis tout comme les brochettes de bœuf. Personnel très sympathique également !!
Réponse :
Bonjour Julien, Merci pour votre super note ! Nous sommes contents que vous ayez apprécié à chacun de vos passages, notre service et nos bons plats du jour. Au plaisir de vous recevoir de nouveau bientôt, L'Étal d'Edgar
Cliente régulière, accueil et service très agréable et la cuisine est très bonne! Je recommande!
Réponse :
Bonjour Marie, Merci pour votre super note ! Nous sommes contents que vous apprécié notre service et notre cuisine à chacun de vos passages. Au plaisir de vous recevoir de nouveau très bientôt, L'Étal d'Edgar
Si vous aimez la bonne viande n’hésitez pas !
Réponse :
Bonjour Éric, Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que vous apprécié nos bons produits. Au plaisir de vous recevoir de nouveau bientôt en face de la Gare de Rennes, L'équipe de l'Étal d'Edgar
Un bonheur ce café restaurant au pied de la gare avec un serveur croustillant de générosité. Qu on se le dise !
Réponse :
Bonjour Massy, Merci pour votre super note ! Nous sommes contents que vous ayez apprécié notre service généreux et votre moment au resto. Au plaisir de vous recevoir de nouveau bientôt en face de la Gare de Rennes, L'équipe de l'Étal d'Edgar
Bon rapport qualité prix, terrasse agréable et ombragée devant la gare, service rapide et attentionné.
Réponse :
Bonjour Emmanuelle, Merci pour votre superbe note. Nous sommes contents de voir que vous avez apprécié votre moment sur notre terrasse tant par le service que notre qualité de produits. Au plaisir de vous recevoir de nouveau bientôt, L'Étal d'Edgar
La nourriture est bonne, par contre la personne derrière le bar est d'une bêtise sans nom, arrogant et pas commerçant. Deux serveurs sont excellents et sympathiques, les plus anciens. Par contre le dernier serveur arrivé est autain comme jamais. Bref n'y allé pas pour le personnel.
Réponse :
Bonjour Riad, Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine. Nous prenons note quand au service mais demeurons surpris car nous n'avons jamais eu de retours comme celui là. Nous espérons que vous aurez l'occasion de vivre encore une meilleure expérience lors de votre prochain passage, L'Étal d'Edgar
Agréablement surpris a Rennes! Un restaurant de viande avec un carte réduite mais que du frais! J'ai hésité avec la version plus exotique du tartare, je m'en mord les doigts. Car la version classique m'a bluffé ! Superbe accueil, serveur souriant, cadre sobre mais top! Amis Rennais, je vous envie ce restaurant.
Réponse :
Bonjour Gael, Merci pour votre super note. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la qualité de nos viandes et surtout aussi notre service ! Au plaisir de vous recevoir de nouveau très bientôt, L'équipe de l'Étal d'Edgar
De passage en train à Rennes, nous avons déjeuné dans ce bar à viande situé en face de la gare. Le service est très agréable et attentionné. Le menu de midi est parfait en terme de rapport qualité-prix. Nous avons pris le plat du jour, une paëlla copieuse comme il faut. Je recommande ce restaurant aux gens de passage qui attendent un train et qui cherchent à déjeuner (ou dîner) correctement à côté de la gare.
Réponse :
Bonjour Dareth, Merci beaucoup pour votre superbe note. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre service et notre animation paëlla du jour. On attend votre prochain passage à Rennes avec plaisir, L'équipe de l'Étal d'Edgar
Nourriture très savoureuse, surtout le classique burger et bowl. Restaurant très sympa face à la Gare du Nord. Vraiment recommandé.
Réponse :
Chère Irène, Merci beaucoup pour vos commentaires. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre restaurant et notre cuisine. Au plaisir de vous accueillir bientôt devant la gare de Rennes, L'équipe de L'ÉTAL D'EDGAR
Nourriture savoureuse et service amical, il y a un menu anglais, bon emplacement en termes de transport. Nourriture délicieuse, service sympathique, menu en anglais, bon emplacement en termes de transport.
Réponse :
Cher Peter, Merci beaucoup pour votre gentil retour. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre service et notre cuisine savoureuse. Nous espérons vous revoir bientôt, L'équipe de L'ÉTAL D'EDGAR
Très bon restaurant de viandes, un peu cher cependant. Le burger est bon, mais il manque une sauce maison pour tremper mes frittes (par exemple au bleu), et la viande du burger n'est pas du Charolais, donc pas bleue/rouge comme espérée, mais grise/rosée car sûrement de la limousine. Le goût est bon. L'idéal serait de laisser le choix de la race de boeuf au moment de la commande ! ;)
Réponse :
Bonjour Alexandre, Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre bon burger et prenons note pour la sauce qui accompagne. Pour le choix de viande nous ne pouvons pas alterner sur la partie des burgers, mais si vous souhaitez sélectionner une viande, nous avons une possibilité de choix à la carte. Au plaisir de vous recevoir de nouveau en face de la Gare de Rennes, L'Étal d'Edgar
Nourriture délicieuse et excellent service. Le propriétaire nous a servi de manière phénoménale tout au long de la soirée et était très sympathique. Hautement recommandé!
Réponse :
Bonjour à vous, Un grand merci pour votre belle note. Nous sommes content que vous ayez apprécié notre service et accueil ainsi que notre cuisine. Au plaisir de vous retrouver très vite, L'équipe de l'Étal d'Edgar
Très bon je recommande vivement
Réponse :
Bonjour Fabrice, Merci pour votre super note ! On est ravis que vous ayez apprécié notre restaurant, L'équipe de l'ÉTAL D'EDGAR
Globalement correct sans plus, l'avantage c'est que le restaurant se situe face à la gare.
Réponse :
Bonjour Frédérique, Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que notre situation face à la gare vous convienne et espérons que vous aurez l'occasion de changer d'avis sur la qualité de nos viandes. Au plaisir de vous recevoir de nouveau, L'ÉTAL D'EDGAR
Le cadre est sympa. Le personnel est souriant et agréable. Pas de chance, j'ai pris de l'angus (26 euros), viande que j'affectionne particulièrement et elle était pleine de nerfs 🤦♀️, j'en ai informé la serveuse et le patron, mais rien... Quel dommage !
De passage à Rennes en semaine : Excellente viande et cuisson parfaite. Nous recommandons aux amateurs de viande. Bon accueil. Ambiance calme et tranquille le soir.
Réponse :
Bonjour Delphine, Merci pour votre superbe note ! Nous sommes heureux de voir que vous avez apprécié la qualité de nos viandes que nous proposons dans notre restaurant. Au plaisir de vous recevoir de nouveau en face de la Gare de Rennes, L'ÉTAL D'EDGAR
Ambiance calme et reposant' des serveurs professionnels vraiment au top. La viande était excellente mais j'aurai préféré plus chaude (même si j'ai pris saignante) les frites était normal et sauce normal. Le niveau rapport qualité/prix c'est normal. Je vois le recommande si vous passer dans le coin et que vous voulez manger de la viande d'excellente qualité
Réponse :
Bonjour Olivier, Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre ambiance et notre service. Nous prenons note quand à la cuisine et vous attendons avec plaisir pour que vous puissiez d'autres bons moments chez nous, L'Étal d'Edgar
Très bon plat du jour, des lasagnes de boeuf ce jour là. Ambiance brasserie, service rapide, prix correct. Le tout en face de la gare.
Réponse :
Bonjour à vous, Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié tant l'ambiance, notre service et surtout notre cuisine. Au plaisir de vous recevoir de nouveau en face de la Gare de Rennes, L'ÉTAL D'EDGAR
Réservation dernière minute hier excellente adresse Juste à côté de la gare De très bon produits très bon accueil et service À refaire
Réponse :
Bonjour Katell, Merci pour votre belle note. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre service et nos bons produits. Au plaisir de vous recevoir de nouveau bientôt, effectivement en face de la Gare de Rennes, L'équipe de l'Étal d'Edgar
Service rapide et agréable , très bonne cuisine , bon rapport qualité prix.
Réponse :
Bonjour Philippe, Merci pour votre belle note. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre service et notre bonne cuisine. À bientôt en face de la Gare de Rennes, L'Étal d'Edgar
Bon restaurant proche de la gare SNCF
Réponse :
Bonjour Laurent, Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre restaurant effectivement situé en face de la Gare de Rennes. L'équipe de l'Étal d'Edgar
Sympa er efficace
Réponse :
Bonjour Gwenael, Merci pour votre retour, Nous sommes ravis que que notre établissement vous ait plu. Au plaisir de vous servir à nouveau, L'équipe de L'ÉTAL D'EDGAR
Bonne viande. Service super sympa.
Réponse :
Bonjour Fabien, Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que le service et nos produits vous aient plu. Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant, L'équipe de L'ÉTAL D'EDGAR.
Je déjeune régulièrement dans ce restaurant, où l'accueil, le service et la cuisine sont irréprochables. Un pur bonheur d'y venir. Le serveur Yohann est plein d'humour, la serveuse la p'tite crevette est très agréable et efficace, le 3 ème serveur (dont je ne connais pas le prénom) est également très professionnel, le responsable Stéphane est également très gentil. Très bon cuisinier. Jamais déçue, je recommande fortement ce restaurant.
Réponse :
Bonjour Noëlle, Merci pour votre retour. Au plaisir de vous recevoir de nouveau bientôt en face de la Gare de Rennes, L'ÉTAL D'EDGAR
Brochette correcte.
Réponse :
Bonjour Laurent, Merci pour votre retour. Nous espérons que vous saurez l'occasion de déguster d'autres de nos plats, À bientôt à l'ÉTAL D'EDGAR
Tout bon mais très cher et avec du cidre chaud
Réponse :
Bonjour à vous, Merci pour vos commentaires. Nous prendrons note de vos commentaires pour rendre votre prochaine visite plus agréable. A bientôt à l'ÉTAL D'EDGAR
Petite brochette de bœufs un peu nerveuse la viande,la béarnaise était granuleuse comme ratée Sinon le personnel sympathique le plat du jour a prix correct voilà pour ma Première expérience dans ce lieu
Réponse :
Bonjour à vous, Merci de votre retour. Nous prenons en note vos remarques afin d'améliorer votre prochain passage. À bientôt à l'ÉTAL D'EDGAR
Nous avions un groupe de 28 personnes qui ont dîné ici pendant une semaine et ils ont fini par adorer !
Réponse :
Bonjour Daniel. Merci à vous ainsi qu'aux nombreuses personnes qui vous ont accompagné d'avoir apprécié notre restaurant. Nous attendons avec impatience votre retour à Rennes, L'ÉTAL D'EDGAR
Extrêmement déçu par ce restaurant supposé être une référence en terme de viandes. Nos pièces irlandaises étaient remplies de nerfs malgré un prix de 27€ le plat... nous étions 8 et personne n'a été satisfait de son plat (pourtant nous ne sommes pas des fines bouches). Je comprends mieux pourquoi nous étions les seuls clients ce soir là. Bref à éviter.
Réponse :
Bonjour, Nous sommes navrés que votre expérience n'ait pas été à la hauteur de vos espérances. Nos produits sélectionnés sont toujours de qualité mais il est possible qu'il y ait eu un problème sur une pièce. Nous espérons que vous vous ferez tout de même un second avis, l'Étal d'Edgar
Restaurant avec des bonnes viandes
Réponse :
Bonjour Valérie, Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de nos viandes. À bientôt en face de la Gare de Rennes, L'Étal d'Edgar
Bien mais sans plus. Cocktail renvoyé car fait avec de l'eau gazeuse qui ne pétillait plus. L'offre de midi s'arrête à 14h.
Réponse :
Bonjour Raphaël, Merci de votre retour. Nous sommes navrés pour ce cocktail et vous prions d'accepter nos excuses. En effet nous arrêtons l'offre du midi à partir de 14h. En espérant que vous vous ferez un second avis, L'équipe de l'Étal d'Edgar
Un steakhouse de qualité, super pour déjeuner ! Mention spéciale pour la brochette de boeuf.
Réponse :
Bonjour à vous, Merci pour votre belle note ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de notre viande. À bientôt en face de la Gare de Rennes, L'équipe de l'Étal d'Edgar
Très bon restaurant, personnel agréable.
Réponse :
Bonjour Élodie, Merci pour votre belle note. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié tant l'accueil que la cuisine. À bientôt en face de la Gare de Rennes, L'Étal d'Edgar
Très bien mangé
Réponse :
Bonjour à vous, Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine. L'équipe de l'Étal d'Edgar
Bon service, je recommande la brochette de bœuf
Réponse :
Bonjour Stéphane, Merci pour votre retour. Nous sommes ravis de votre recommandation pour notre belle brochette. À bientôt en face de la Gare de Rennes, L'équipe de l'Étal d'Edgar
De passage à Rennes, nous nous sommes arrêtés dans ce restaurant proche de la gare et des hôtels aux alentours. Viande de très bonne qualité et belle ambiance (très calme le soir). Une assiette copieuse, nous en avons eu pour notre argent. Un peu moins fan des frites et du pain en accompagnement, qui auraient mérité d'être un peu plus en accord avec la viande. On reviendra néanmoins !
Réponse :
Bonjour Florent, Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre viande de qualité, produit star de notre restaurant. Nous prenons note de votre remarque pour l'accompagnement, et attendons votre retour avec plaisir. À bientôt, L'équipe de l'ÉTAL D'EDGAR
Viande excellente
Réponse :
Bonjour à vous, Merci pour votre retour. Nous sommes heureux que vous ayez trouvé excellente notre viande, produit phare de notre restaurant. Au plaisir de vous accueillir en face de la Gare de Rennes, L'équipe de l'Étal d'Edgar
Très mal reçu, à peine là déjà parti.
Juste en face de la gare de Rennes ce restaurant grill propose une belle carte de rôtisserie et surtout de viandes maturées J’ai craqué pour un filet de bœuf hyper tendre et goûteux Joli décor
Réponse :
Bonjour à vous, Merci pour votre gentil retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de notre viande, et attendons avec plaisir de vous accueillir de nouveau en face de la Gare de Rennes. L'équipe de l'Étal d'Edgar
Super qualité de la viande on mange super bien plat bien garnie. C'est un peu cher mais cela vaut me détour. Personnel sympathique très chaleureux.
Réponse :
Bonjour à vous, Merci beaucoup pour cette belle note. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de nos produits. Quant aux tarifs, nous sommes alignés sur la marché actuel. Au plaisir de vous recevoir de nouveau très bientôt en face de la Gare de Rennes, L'équipe de l'Étal d'Edgar
Personnel attentionné et agréable. Il est probable que j'y revienne.
Réponse :
Bonjour à vous, Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre accueil. Au plaisir de vous recevoir de nouveau très bientôt, L'Étal d'Edgar
Très bien... les yeux fermés
Réponse :
Bonjour à vous, Toute l'équipe de l'Étal d'Edgar vous remercie pour cette merveilleuse note. À très bientôt en face de la Gare de Rennes.
Viande excellente et service rapide
Réponse :
Bonjour à vous, Nous vous remercions pour cette belle note et votre commentaire qui raviront nos équipes en cuisine. Nous travaillons en effet avec des produits frais et de qualité. Au plaisir de vous recevoir de nouveau très bientôt en face de la Gare de Rennes, L'Étal d'Edgar.
Bonne qualité
Réponse :
Bonjour Carole, Nous vous remercions pour votre belle note et votre commentaire qui fera plaisir à nos équipes en cuisine. À très bientôt à l'Étal d'Edgar !
Très bon
Réponse :
Bonjour Stéphane, Nous vous remercions pour votre belle note ainsi que votre commentaire qui semble indique que vous apprécié votre moment au sein de notre restaurant. Au plaisir de vous recevoir de nouveau en face de la Gare de Rennes, L'équipe de l'Étal d'Edgar.
Le rendez-vous brochettes franchement un super service des produits de qualité non rien à dire si ce n'est MERCI
Réponse :
Bonjour Jérôme, Merci pour votre belle note! Nous sommes ravis que nos brochettes vous aient plu, ainsi que notre accueil. À très bientôt à l'Étal d'Edgar.
Rapport qualité/prix excessif (viandes et vin) Service impeccable.
Réponse :
Bonjour, Nous vous remercions pour votre retour. Nous sommes navrés que votre expérience n'ait pas été à la hauteur de vos espérances. Nous vous assurons cependant que nos produits frais et de qualités sont issus de producteurs locaux. À bientôt à l'Étal d'Edgar pour renouveler l'expérience.
Les serveurs et serveuses sont très sympa. Les plats sont très bons
Réponse :
Bonjour Chantal, Merci pour votre belle note et votre commentaire qui saura ravir nos équipes. À très bientôt à l'Étal d'Edgar.
Fantastique, non seulement pour la nourriture mais aussi pour l'hôte.
Réponse :
Bonjour, merci beaucoup pour votre notation et votre commentaire qui fera plaisir à nos équipes. Nous sommes vraiment heureux que vous ayez apprécié notre nourriture en guise de bienvenue. A bientôt à L'Étal d'Edgar !
Franchement déçue sur la quantité servie...autant il y a quelques temps les brochettes étaient belles et copieuses,autant depuis peu il n'y a plus rien sur la brochette (4 petits morceaux de viande) et la garniture a également diminué ,bref très déçue.
Réponse :
Bonjour Élodie, Nous sommes réellement navrés que votre expérience au sein de notre établissement n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Cependant, nous avons récemment changer de fournisseur afin de vous offrir une viande plus locale et plus savoureuse. Nous ferons remonter vos remarques afin qu'à votre prochaine venue vous puissiez profiter de votre repas. À bientôt à l'Étal d'Edgar.
Très bonne cuisine !
Réponse :
Bonjour Florian, Merci infiniment pour votre belle note. Nous sommes ravis que notre cuisine vous ai plu. À bientôt !
Service nickel, viande excellente. Je recommande
Réponse :
Merci beaucoup pour votre avis. A bientôt ! L'Etal d'Edgar
Mauvais service...
Réponse :
Bonjour Pierre-Yves, Nous vous remercions pour votre retour d'expérience. Nous faisons remonter vos remarques à nos équipes afin que votre prochaine venue vous soit plus agréable. À bientôt.
Bon accueil et bien mangé.
Réponse :
Merci pour votre retour. A bientôt ! L'Etal d'Edgar
Mon restaurant préféré de Rennes La viande y est succulente parfaite Le service est accueillant et très gentil. Je recommande !
Réponse :
Merci pour votre avis. A bientôt ! L'Etal d'Edgar
Aucun intérêt. Je me demande même si les avis ci-dessous sont sincères car le restaurant était vide les 5 jours que nous avons passé à Rennes. Entrecôte commandée bien cuite arrive carbonisée. Dans une carte réduite, il leur manque certaines viandes. À part le service en salle, c'est à oublier, car pire que les chaînes de grillades c'est dire.
Réponse :
Bonjour Jojo Mega, nous sommes navrés pour ces désagréments, nous ferons part de votre commentaire à l'équipe sur place. Cordialement, L'Etal d'Edagr
Très bonne viande et très bonnes frites , on voit que c'est fait maison On a été très bien servis et bon accueil Seul bémol : le plat du jour n'était pas assez copieux à notre goût . Je recommande vivement on a passer un bon moment on reviendra
Réponse :
Merci beaucoup pour votre retour. A bientôt ! L'Etal d'Edgar
Très bonne viande, service agréable, on reviendra…
Réponse :
Merci pour votre retour, à très bientôt. L'Etal d'Edgar
Accueil parfait Cuisine parfaite Mérite amplement les 5 étoiles
Réponse :
Merci beaucoup ! A bientôt. L'Etal d'Edgar
Le service est très efficace et chaleureux, et nous pouvons en témoigner car nous étions une quinzaine de personnes sur un service du midi. Les plats qui composaient la formule étaient à la hauteur. Très bien situé face à la gare.
Réponse :
Merci pour votre retour d'expérience. A bientôt ! L'Etal d'Edgar
Belle surprise que ce vrai restaurant aux abords de la gare. Bien reçus et bien servis. Belle mise en place et bons produits.
Réponse :
Merci beaucoup. A bientôt ! L'Etal d'Edgar
Service rapide, personnel extra, je suis content de mon passage dans ce resto.
Qualité au rendez-vous accueil dynamique et chaleureux personnel attentionné même quand c'est complet rien a redire les entré sont d'une énorme qualité les viandes aussi je laisserai un autre commentaire jugé des desserts il me semble en avoir pris une fois mais je ne suis même pas sûr bref L'étal d'Edgar incontournable pour un bon viandare :p bonne dégustation a vous
Sans plus. Tout est un peu fade et sans relief (cuisine, déco, personnel en salle). J'ai eu du mal à me souvenir de ce que j'y avais mangé, où j'étais installé... Pourtant, il y a de quoi faire ! Quand la pandémie sera passée.
Equipe chaleureuse et accueillante. Nous nous y sommes arrêtés pour un repas de midi sur le pouce, pas déçus. Un poil cher pour un plat de midi, mais bien copieux et original. Vous pouvez y aller les yeux fermés.
Réponse :
Bonjour, Merci pour votre commentaire, à bientôt !
Lieu agréable avec une équipe sympa dans le respect des règles sanitaires actuelles.
Réponse :
Bonjour, Merci beaucoup pour votre commentaire, effectivement, nous faisons au mieux pour la sécurité de tous. à bientôt !
La meilleure côte de bœuf que nous avons mangé : Cuisson impeccable. Les champignons servis avec la côte de bœuf sont un grand plus. La sauce au roquefort est un régal. Service impeccable.
Réponse :
Bonjour M. Belenos, Merci beaucoup pour votre commentaire, nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment, à très vite !
Brasserie sympa... Personnel très sympa et service rapide
Pas le temps de boire l'apéro... mauvais point. La viande est bonne ok mais service un peu speed...
Réponse :
Bonjour Gaelle, Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié la qualité de la viande. Nous prenons évidemment en considération votre remarque sur la rapidité du service. Nous allons voir avec l'équipe pour améliorer ce point. Belle journée et au plaisir.
Produits frais, frites maison, viande tendre et goûteuse, service au top.
Réponse :
Et bien, un grand merci à vous "Apprendre le français en Normandie" pour votre avis ! On espère vous revoir très bientôt à l'Etal d'Edgar :) Belle journée
Accueil souriant plats copieux et tarifs très corrects.
Réponse :
Merci ty duo pour votre avis - c'est toujours agréable de lire que la cuisine et la qualité du service sont appréciés ! Au plaisir de vous revoir, belle journée.
J'ai demandé un service express ayant peu de temps et j'ai pu déjeuner en 30mn chrono bien que le resto était complet et en plein rush. Bravo.
Réponse :
Bonjour Manuel Viguie, Merci beaucoup pour votre avis ! Cela nous ravis de lire que vous avez apprécié ce moment passé en notre compagnie, bien que très court ;) Il est vrai que notre équipe est rapide, efficace et professionnelle ! Au plaisir de vous revoir prochainement dans votre établissement, belle journée ;)
Comme d habitude un bon moment gustatatif
Réponse :
Bonjour Christophe, Toute l'équipe de l'Étal d'Edgar est ravie de lire que vous avez passé un bon moment dans l'établissement ! Promis, on ne changera rien, vous passerez toujours, comme d'habitude, un bon moment ! ;) Au plaisir de vous revoir prochainement, belle journée !
Délicieuse brasserie. Service rapide et staff adorable !
Réponse :
Bonjour Amélie ! Toute l'équipe vous remercie chaleureusement pour votre avis, quel joli cadeau de Noël ! Nous sommes enchantés de voir que vous avez apprécié le repas et que vous mettez une mention spéciale au service ! Il est vrai que Stéphane, Alexandre et Lisa font tout leur possible pour proposer le meilleur service qu'il soit, pour notre plus grand bonheur ! Au plaisir de vous revoir rapidement dans notre établissement, belle journée et bonnes fêtes ;)
La viande au top
Réponse :
Bonjour Nathalie Lelu, Tout d'abord, on vous remercie pour vos 5 étoiles ! Cela fait plaisir pour débuter la semaine ! Nous sommes ravis de lire que vous avez trouvé la viande au top, c'est exactement le but de notre concept ;) Au plaisir de vous revoir dans notre établissement, belle journée !
Simple et bon
Réponse :
Bonjour Philippe HINTZY, Merci pour votre avis qui résume parfaitement notre établissement ! Au plaisir de vous revoir, belle journée :)
Bonne accueil et viande de qualité
Réponse :
Bonjour Pascal Autel, Et bien un grand merci pour votre avis, qu'écrire de plus ? A part que nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement pour un autre repas ! Belle journée :)
Très bonnes viandes, la viande est tendre et a du goût. Assiette un peu faible en quantité pour le prix. Service un peu long le midi. Équipe très sympa.
Réponse :
Bonjour Constant. L'équipe en salle, comme en cuisine, vous remercie de votre avis. On prend bien évidemment note de votre remarque sur les quantités (côté garniture ?). Vous avez raison de préciser que la viande est tendre et goûtue - c'est l'effet "cave à maturation" ! Au plaisir de vous revoir très bientôt, belle journée.
Restau idéal pour les mangeurs de viandes !
Réponse :
Exactement Léann ! Après on propose des plats pour les végétariens, mais notre spécialité, c'est bien la viande ! Belle fin de journée à vous et au plaisir de vous revoir.
Nous avons simplement adoré, viande de super qualité, kouin amann avec sa glace au caramel, c'était délicieux, serveuse accueillante et souriante, tout est parfait, merci, merci
Réponse :
Merci, merci à vous Chantal :) L'équipe en cuisine et en salle est ravie de lire que vous avez apprécié votre venue à l'Étal d'Edgar ! Nous espérons vous revoir très bientôt - nous n'avons pas l'intention de changer ! Belle journée.
Vue exceptionnelle si vous monter en haut photo superbe avec temp degager
Très bon restaurant de viandes. De bons produits, bien préparés, avec sourire et bon accueil. Très bien situé en face de la gare. Ouvert tous les jours sauf le samedi. Bonne adresse pour les amateurs de viande.
Réponse :
Bonjour Guillaume C, Merci beaucoup pour votre avis si positif ! Nous le transmettons au plus vite à l'équipe ! Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié autant la cuisine que le service ! Etant un bar à viande, cela nous tient à coeur de vous proposer toujours les meilleures ! Au plaisir de vous revoir dans notre établissement ! Bonne journée !
Avec une réservation de groupe prise 6 jours avant un dîner agréable avec un service attentif et efficace.
Réponse :
Bonjour François, toute l'équipe vous remercie pour votre avis. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié la qualité du service. Nous espérons vous revoir très bientôt - en groupe ou en plus petit comité :) Belle journée.
Super restaurant, pour manger de la bonne viande. Allez y faire un tour vous ne serez pas déçus
Réponse :
Merci beaucoup Simon pour votre avis ! Vous avez tout dit : on a de la bonne viande à l'Étal d'Edgar :) Passez une belle journée et à très bientôt.
Service impeccable, carte exemplaire, tarif très abordable
Réponse :
Toute l'équipe de l'Étal d'Edgar vous remercie pour votre avis Claude. Au plaisir de vous ré accueillir au restaurant ! Belle journée.
Bien mangé !!! RAS ...
Réponse :
Nous sommes ravis de le lire, Dominique ;) Revenez quand vous voulez, nous avons toujours une cave à maturation remplie de beaux morceaux de viande, des plats du jour copieux et une carte qui ravira tous les gourmets ! Belle journée et à bientôt.
Les serveurs sont top super accueil un plaisir de venir souvent manger , très bonne qualité de viande de m’en souviendrai de mon entrecôte qui était excellente. A la personne qui s est permise de montrer de belle photo de viande ce cuite à point ça donne envie d’y retourner.
Réponse :
Bonjour Myriam et merci pour votre avis si positif ! On transmet vos compliments à toute l'équipe avec grand plaisir ! Au plaisir de vous revoir à l'Étal !
Accueil sympathique et très jovial du serveur ça c'est le meilleur point. Par contre je suis navré cela est le seul... Il a fallu 45 min pour que notre plat arrive alors qu'on était les premiers arrivés sur place. Malheureusement ce n'était pas à la hauteur de nos espérances. La viande n'était clairement pas tendre (du faux filet de commandé pourtant) et ma cuisson à point était tout simplement saignante. Frites froides à l'arrivée et avec un goût un peu rance (peut être un problème d'huile ?). En vient le dessert convenable mais glace à la vanille à la place de la caramel pour le kouign amann sans prévenance de la part du personnel et mon bout sur mon café gourmand était froid. Autant vous dire que c'est très dur et désagréable à déguster. Le reste des desserts furent bons cependant. Et autre point négatif concernant les WC homme qui malheureusement n'étaient pas propre du tout. Et je le répète on était les premier arrivé à 19h30. S'en suit l'addition. D'après l'offre de l'application 1 viande achetée pour 20€ = 1 dessert au choix offert sans montant ou maximum indiqué. Seul 1 dessert sur 2 fut offert et le pire est que je n'ai pas eu les pourcentages due de l'addition. Bref je pense qu'il faut revoir un peu certaine choses.
Réponse :
Bonjour Vel Artwhite, Nous tenons tout d'abord à vous remercier d'avoir pris le temps de déposer un avis sur notre établissement. Comme les retours clients sont importants, qu'ils soient positifs et négatifs, nous souhaiterions échanger avec vous plus longuement sur votre expérience au restaurant. Vous serait-il possible de nous contacter par mail à l'adresse [email protected] (responsable de l'établissement) pour éclaircir certains points ? Merci d'avance et au plaisir de vous lire. Le responsable de l'Étal d'Edgar
Stephan nous a très bien servi durant la soirée. La viande était correcte et le vin de la maison était une agréable surprise.
Réponse :
Merci Björn Sanström pour votre avis ! Revenez nous voir si vous revenez en Bretagne, nous ne comptons pas changer ;) c'est un plaisir de vous revoir.
Nous étions un petit groupe de 5. Réservation faite par telephone. Hyper long a se faire servir. Des gens arrivés après nous ont été servis avant nous. Pas un mot des serveurs ou du patron pour s'excuser. Ah si il nous a expliqué qu'il y avait deux cuisines : une pour le chaud et une pour le froid. Cool on avait pris un tartare, deux salades, un carpaccio et une bavette. Donc le froid est plus rapide....et bien non, il faisait chaud donc plus de.monde voulait du frais donc retard.....dommage c'était bon.
Très bon restaurant. La viande est bonne et la cuisson bien maîtrisée. Service sympa. Rapport qualité prix interressant au vue de la situation près de la gare
Très accueillant, service rapide et viande de qualité pour un prix très raisonnable, je recommande : c'est juste en face de la gare de Rennes !
Très bonne viande, accompagnement correct, décors agréables. Pour les desserts on repassera.
Réponse :
Bonjour Florian. Merci d'avoir pris le temps de déposer un avis suite à votre venue à l'Étal d'Edgar. Nous sommes ravis de lire que vous appréciez la qualité de la viande - je remonte votre commentaire au sujet des desserts à l'équipe en cuisine. Au plaisir de vous recevoir, bonne journée.
Assez prometteur vu de l'extérieur. Un peu déçu du service et de l'assiette
Propre et rapide. Déco et nourriture de qualité
Très bon
Réponse :
Merci Guylaine. Merci d'avoir pris le temps de nous donner votre avis sur votre venue à l'Étal d'Edgar. Passez une très belle journée, au plaisir de vous revoir.
Mauvaise expérience, ça a peut être changé depuis, nous y sommes allés à leurs débuts. Mauvais accueil avec délit de sale gueule, du coup on a été ailleur ! On n'est pas des traînes savates, on rentrait juste du travail !!!!
Réponse :
Cela fait maintenant 4 ans que l'établissement est ouvert, pourquoi poster maintenant votre avis ?
C'était trop cool
Brochette de boeuf excellente ! Cuite à souhait et tendre... accompagnée de frites maison. Miam ! En terrasse, au soleil, en ces premiers jours de printemps, trop top !
Réponse :
Merci Katell pour votre avis ! Vous avez parfaitement résumé les points forts de l'Étal d'Edgar pour le déjeuner. Belle journée et à bientôt !
Viande goûteuse et tendre, joliment présenté dans l’assiette. Nombre limite de sauce: bernaise, poivre et roquefort. Fond musical discret et personnel serviable. Atmosphère assez calme dans la salle qui est protégée des courants d’air par des rideaux. Très bon rapport qualité prix!
Réponse :
Toute l'équipe vous remercie Mob 100 pour votre avis. Au plaisir de vous revoir. Belle journée
L’intérieur est bien plus chaleureux et comfortable que l’extérieur peut vous laisser croire. Le vin (Chinon) quoique tres acceptable est servi trop chaud. Bonnes frites et viandes de qualité supérieure . Sauce super et salade d’accompagnement aussi. J’aurai mis facilement 5 étoiles si le service (1 seule personne , c’est pas facile) et le vin à température idéale aurait été au rendez vous. Oui oui , les 35 heures n’ont pas aidées !!!
La viande était bonne le prix correct le personnel professionnel. Seul bémol sont les frites, trop cuites trop huileuses.
Succulente découverte aux portes de la gare de Rennes.... service très accueillant et chaleureux .....de belles assiettes qui satisferont l'appétit des carnivores, établissement propre
Les produits sont vraiment très bon
Parfais. Tres bon rapport qualité prix je n'ai jamais manger du bœuf aussi tendre
Grande attente....une personne n avait pas son plat.l huile des frites devait être vieille.la 4eme personnes à mangé après nous. Une fois pas 2
Super endroit, belle cave de maturation à viande, à faire absolument
Viandes excellentes, très bonnes frites maison
Sympa
Un régal à chaque plat. Excellent pour midi et le soir très calme
Restaaration variée et de bonne qualité.. Service sympathique et à l'ecoute.
Bof c'est de la brasserie qui fait croire être un grand spécialiste de la viande. Plus de marketing que de cuisine et le résultat est sans intérêt. Cela reste une brasserie de gare on y passe une fois et on y revient pas
Une jolie pause à côté de la gare. Une assiette bien garnie au rendez vous. Deco sympa. Une très bonne halte et service à la commande, rapide ou moins en fonction de vos souhaits
Personnel très sympathique et beau lieu,je recommande pour boire un verre...
Lieu agréable. Accueil sympathique. J ai choisi le plat du jour:une broche5d onglet de boeuf,sauce au poivre, frites maison- salade. Cuisson bleue... parfaite..tant la cuisson que la tendreté de la viande.
Très bon , rapport qualité prix élevé, viande de race prépare comme il faut. A suivre...
Service sympa. Ambiance brasserie. Les frites sont bonnes !
Adresse à retenir les mets de très bonne qualité et le personnel super gentil très bonne ambiance à recommander
Réponse :
Merci Martine pour votre avis ! Au plaisir de vous recevoir très prochainement. Belle journée !
Super endroit pour un bon plat de viande.
Belle terrasse juste en face de la gare. Service avenant et pas prise de tête. Bon Hamburger sans être non plus au top du top. Un bon moment.
Bien
Au top ! Restaurant très bien situé, personnel a l'écoute et très professionnel. Temps d'attente plus que raisonnable et viande cuit comme on le demande. Je recommande et reviendrais !
Réponse :
Merci pour votre retour. A très bientôt ! L'Etal d'Edgar
Restaurant à proximité de la gare de Rennes. Bar à viandes avec différentes variétés proposées. Possibilité de restauration en salle et/ou en terrasse. Accueil chaleureux et agréable, service professionnel. Cuisine à base de produits frais. Bon rapport qualité prix
Pourquoi est-ce que je prends le meilleur morceau de viande ici (agnus irlandais) et demande qu'il soit saignant seulement pour le faire violer et noircir dans mon assiette. C'est comme dans beaucoup d'endroits : ma femme demande un point et ma viande part sur le feu en même temps. Si je veux des semelles de chaussures, je vais chez le cordonnier. Bdw. Un steakhouse qui propose de la sauce béarnaise ou de la sauce au poivre peut le rendre frais. L'eau des frites est parfaite.
Un endroit convivial et clame juste devant la gare de Rennes. Les prix sont très compétitifs pour cet emplacement. Le service est courtois et aimable.
Souvent déçu par les brasseries aux abords des gares, ce ne fût pas le cas de celle-ci. Viande telle que je l'aime, service rapide, aimable et discret. Parfait avant de devoir sauter dans un train.
Joli cadre et service rapide
Bon mais pas très rapide
Trop de attente entre les entrées et le plat. Qualité en baisse.
En face de la gare, service rapide, personnel souriant.
Réponse :
Bonjour Alain. Toute l'équipe vous remercie pour votre avis et espère bientôt vous revoir à l'Etal d'Edgar. Bonne journée !
Accueil sympathique. La viande un régal, service rapide... Je vous le recommande
Bon sauces maisons et temps de cuisson demandés respectés.
Bon et rapide
Une très bonne adresse pour les amateurs de viande. Elle est cuite selon les demandes et c'est correctement fait. Bonne surprise, il y a d'autres accompagnements que des frites et les légumes étaient excellents. Les desserts sont bons, sans être de la très grande pâtisserie. En résumé, c'est pour les carnivores et les amateurs de bons légumes.
Bien cuisiné maison sans être foufou. Classique, mais bon.
Bel endroit et service client mais ils ont des options très limitées pour une collation rapide
Une brasserie de gare étonnante par la qualité de sa carte. Les viandes ( et son bar à viandes) sont un plus.
Parfait pour les carnivores, les pièces de viandes sont imposantes et les assiettes bien garnies. Le personnel est aimable et souriant, les tarifs sont légèrement élevés mais cela reste raisonnable.
Correct... Pratique face à la gare..
Incontournable pour les amateurs de viandes ! !!
Viande à tomber, service agréable.
Accueil et service correct... pour annoncer ce qu'ils n'ont plus sur la carte. Part de viande quelconque inférieure au poids annoncé ... Pour le prix, à éviter.
Très bonne viande serveuse très sympa
Ceux qui aiment la viande rouge trouveront leur chemin jusqu'ici ! En face de la gare de Rennes (côté Nord), ce restaurant avec une belle terrasse fut une petite escale sympathique (bien que les travaux de la gare soient omniprésents). J'ai savouré la viande rouge en tartare et je n'ai pas été déçu (viande savoureuse et préparation bien dosée). Un de mes amis s'est pleinement satisfait d'un morceau de bœuf de race Simmentale présente à la carte ce jour-là. On peut conclure que pour un restaurant dont le thème est explicitement axé sur la viande (rouge), le job est fait ! Je tiens à souligner le très bon accueil et le service sympa !
Ma première terrasse de l'année, un très bon moment ! J'ai pris un hamburger qui était copieux et savoureux, viande saignante. Très bon moment.
Services et qualité au top J'ai mangé végétarien dans un bar à viande c'est assez rare pour souligner l'effort. Ma petite famille à trouver la viande au top.
Un super réveillon. Menu délicieux et service impeccable
Bon resto de viandes. Prix raisonnable et bon service
Une bonne carte. Un service jeune et efficace.
tres bon accueil. Les salades sont tres copieuse et le menu enfants vraiment sympa.
4 * pour ses pizzas
Le service était rapide. La viande était correcte.
Attention restaurateur arnaqueur, faisant payer une pièce de viande à 32 euros au lieu de 26 en disant on vous avait pas prévenu c'est pas 350g mais 450g de viande (bien sur après l'avoir mangé)!! viande dure sans gout....à fuir......