Gramma Restaurant Restaurant à viande

11 Rue Ausone, 33000 Bordeaux
Voir le numéro de téléphone

Voici toutes les informations sur le Restaurant à viande Gramma Restaurant qui ce trouve au 11 Rue Ausone, 33000 Bordeaux (33). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.

Les services :

  • ✔️ Repas sur place
  • ❌ Livraison
  • ❌ Vente à emporter
  • ✔️ Traiteur
  • ✔️ Desserts
  • ✔️ Toilettes
  • ✔️ Déjeuner
  • ✔️ Cartes de crédit
  • ✔️ Paiements mobiles NFC
  • ✔️ Déjeuner
  • ✔️ Dîner
  • ✔️ Dîner en solo
  • ✔️ Alcools
  • ✔️ Bière
  • ✔️ Cafés
  • ✔️ Cocktails et apéritifs
  • ✔️ Produits sains
  • ✔️ Spiritueux
  • ✔️ Vin
  • ✔️ Dîner
  • ✔️ Ambiance décontractée
  • ✔️ Cadre agréable
  • ✔️ Groupes
  • ✔️ Touristes
  • ✔️ Réservations acceptées
  • ✔️ Cartes de débit

Ouvert

Horaire d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 18:30–23:00
  • Mercredi18:30–23:00
  • Jeudi 18:30–23:00
  • Vendredi 18:30–23:00
  • Samedi 18:30–23:00
  • Dimanche Fermé

Plan d'accès :

Les avis clients (120)

4.9 sur 5.0
  • Avatar de Meynier.u
    Meynier.u 09/02/2025 à 00:51
    Note de : 2 / 5

    Décevant. Une cote de bœuf à 140 euro bourrée de gras, le peu de viande degustable restant tout de même de qualité. Je le fais remarquer à la responsable du restaurant qui me répond, j'en ai conscience. Gênée, elle m'offre deux desserts, au passage moyennement bons. Bref, une mauvaise expérience pour moi, le personnel restant agréable.

  • Avatar de Marine.M
    Marine.M 18/01/2025 à 19:20
    Note de : 5 / 5

    Des produits de qualité bien cuisinés. Une équipe en salle accueillante qui connaît sa carte. À (re)faire ! :-)

  • Avatar de arthur.
    arthur. 18/01/2025 à 00:09
    Note de : 5 / 5

    Excellente expérience! Je recommande vivement 👍

  • Avatar de Vanessa.a
    Vanessa.a 17/01/2025 à 22:42
    Note de : 5 / 5

    Une expérience culinaire incroyable ! Nous avons opté pour la formule dégustation et tous les mets présentés et dégustés étaient un voyage exceptionnel. Je parlerai même d'orgasme culinaire. Ce restaurant fait parti des meilleurs adresse de Bordeaux. L équipe est géniale , l endroit est feutré et très agréable. Mille bravos au chef. Merci.

  • Avatar de Estelle.e
    Estelle.e 11/01/2025 à 21:54
    Note de : 5 / 5

    Topissime Des mets d’excellence avec des assaisonnements irréprochables. Viandes d’exception cuisson respectée. Le millefeuille se mange sans fin tellement sa légèreté nous a bluffé ! Merci aux hôtesses adorables qui maîtrisent leur carte et de bons conseils.

  • Avatar de Basile.e
    Basile.e 11/01/2025 à 11:54
    Note de : 5 / 5

    Absolument délicieux !

  • Avatar de Celine.
    Celine. 05/01/2025 à 17:05
    Note de : 5 / 5

    Un menu découverte Terre-Mer à tomber ! des saveurs démultipliées, un service impeccable avec une description pour chaque plat magnifiquement présentée. Il faisait un peu frais le soir ou nous y étions ce qui nous empêche en rien de garder un merveilleux souvenir gustatif.

  • Avatar de Jean-Mickaël.I
    Jean-Mickaël.I 05/01/2025 à 17:05
    Note de : 5 / 5

    C'est véritablement délicieux 👌nous avions choisi le menu découverte Terre-Mer. Les produits sont bien choisis, la cuisine d'une grande qualité, les sauces remarquables. Seul petit bémol...salle trop froide par manque de chauffage, les mûrs en pierre ne doivent pas être trop froid car ils ont beaucoup d'inertie et cela peut être gênant pour le client. Le tarif est à la hauteur de la qualité du menu ! Service parfait avec la présentation des plats.

  • Avatar de Alicia.s
    Alicia.s 29/12/2024 à 00:37
    Note de : 5 / 5

    Nous sommes venu pour la première fois et le menu était incroyable et les serveuses au top !! merci pour cette très bonne soirée

  • Avatar de emmanuelle.i
    emmanuelle.i 27/12/2024 à 13:45
    Note de : 5 / 5

    Nous avons découvert ce restaurant et nous en sommes ravis ! Une vraie pépite, à découvrir absolument ! Nous nous sommes laissés tenter par le menu à partager et nous ne regrettons pas tout était incroyablement raffiné et goûteux! Toute la carte donne envie ! L’équipe est également très sympathique, merci pour ce beau moment passé chez vous.

  • Avatar de aline.e
    aline.e 19/12/2024 à 23:18
    Note de : 5 / 5

    Un délice; ambiance très chaleureuse et très pro!

  • Avatar de Nicolas.A
    Nicolas.A 19/12/2024 à 13:17
    Note de : 5 / 5

    On a passé un super bon moment, les produits sont de très grande qualité, la cuisine est originale et sans prétentions ce qui donne au lieu du caractère et de la convivialité à la fois. On sent une vraie patte de cuisinier dans l'assiette, des bouillons relevés, des sauces pour les viandes à tomber par terre, et probablement le meilleur carpaccio de boeuf que j'ai mangé de ma vie. Le tout avec un service souriant impeccable et aux petits soins. Je recommande sans aucun doute! Merci pour ce chouette moment.

  • Avatar de Mat.
    Mat. 13/12/2024 à 21:52
    Note de : 5 / 5

    Très bon restaurant Nous nous sommes régalé Tout était parfait

  • Avatar de Noelia.c
    Noelia.c 08/12/2024 à 14:19
    Note de : 5 / 5

    Lieu et cadre magnifique. Nous avons pris le Menu de découverte, vraiment des produits de qualité. Le service un ++++. Caro et Ethan, connaissent les produits, des bonnes conseils avec un bon sourire. C’était parfait! Merci à vous.

  • Avatar de J.
    J. 04/12/2024 à 22:23
    Note de : 5 / 5

    Nous avons passé un excellent moment. Plats raffinés, produits de qualités. Nous nous sommes régalés des entrées au dessert. Merci pour cette expérience 👍

  • Avatar de Carvalho.e
    Carvalho.e 23/11/2024 à 14:33
    Note de : 5 / 5

    Repas excellent Ambiance, calme et romantique Le serveur ( Ethan ) parfait nous avons passé un moment et une expérience culinaire unique. Nous avons pris la viande allemande et espagnol excellente. Je recommande fortement.

  • Avatar de Maïté.g
    Maïté.g 23/11/2024 à 10:45
    Note de : 5 / 5

    Superbe expérience, plat savoureux, service au top la viande est vraiment délicieuse ! Merci

  • Avatar de Lucie.e
    Lucie.e 13/11/2024 à 19:06
    Note de : 5 / 5

    Déjà venus une première fois cette été pour nous laisser guider et gouter au menu dégustation que Gramma propose, nous avions été conquis par cette expérience, et avons choisi d'y retourner pour tenter une expérience en FULL WAGYU ! Et waouh c'était exceptionnel ! La cuisine est incroyable, le service très agréable tout en étant discret, les employés connaissent leur produits et sont de bons conseils également pour les vins. On recommande fortement !

  • Avatar de Bruno.
    Bruno. 02/11/2024 à 23:33
    Note de : 5 / 5

    Petit restaurant avec une cuisine et une équipe de qualité. La carte n'est pas à la portée de tout le monde mais c'est une adresse que je recommande vivement.

  • Avatar de PAULA.O
    PAULA.O 02/11/2024 à 17:10
    Note de : 5 / 5

    Une belle découverte dans cette petite rue bordelaise! Le service, l'acceuil, l'ambiance intimiste... tout pour vous plonger dans l'univers de ce restaurant, exceptionnel. Les accords mets- vins, la richesse et la saveur des plats et des vins qui sont mis en avant sans fioriture. On n'est pas déçu du voyage, et même si l'addition est un peu salée... le gramma est à découvrir!

  • Avatar de yoann.u
    yoann.u 30/10/2024 à 22:04
    Note de : 5 / 5

    On s’est régalé, les serveuses sont vraiment agréables et à l’écoute elles présentent avec soin la carte et nous expliquent bien le menu. Je vous conseille le menu dégustation. Le carpaccio de bœuf est incroyable bravo au chef. Ils ont de bons vins. La cadence de service permet de profiter du moment sans nous pousser vers la porte comme dans d’autres restaurants sans les citer. Je voulais inviter mes parents et vivre un bon moment et c’est chose faite. Merci pour ce beau moment

  • Avatar de Loredana.
    Loredana. 27/10/2024 à 09:56
    Note de : 5 / 5

    Venus pour un anniversaire, nous avons opté pour le menu terre/mer et c'etais juste incroyable. Tout était, sans exceptions, un véritable régal du début à la fin! Le service été parfait merci à vous , nous reviendrons sans hésiter ! Je recommande +++

  • Avatar de madi.a
    madi.a 01/10/2024 à 22:32
    Note de : 5 / 5

    Un moment incroyable !

  • Avatar de Yves.i
    Yves.i 07/09/2024 à 08:37
    Note de : 5 / 5

    Vous n’allez pas manger chez Gramma… vous allez à un spectacle et vous obtiendrez une œuvre d’art. Ils ont de la viande de la meilleure qualité, la préparent dans la cuisine que vous pouvez voir depuis le restaurant et la coupent sous vos yeux. Un service incroyable, très sympathique et la viande que vous obtiendrez avec de la Fleur du Sel n'est qu'une œuvre d'art. Combiné avec le vin rouge de leur carte impressionnante, c'est tout simplement le paradis sur terre !

  • Avatar de Aurelie.
    Aurelie. 24/08/2024 à 22:50
    Note de : 5 / 5

    Des produits d’exception complètement sublimés, Bravo au chef pour sa précision et générosité Merci aux serveuses pour leur gentillesse et professionnalisme! Nous avons tous les deux adoré ❤️

  • Avatar de Bryan.e
    Bryan.e 22/08/2024 à 11:01
    Note de : 5 / 5

    Une ambiance feutrée et intime dans ce superbe restaurant. Parfaitement accueillis par le serveur et conseillés sur le choix des vins pour accompagner chaque étape du menu dégustation. Un voyage pour les papilles pour une soirée réussie.

  • Avatar de Lilou.e
    Lilou.e 20/08/2024 à 21:45
    Note de : 5 / 5

    Nous avons passé une superbe soiree! Un grand merci à Ethan, de service ce soir, pour sa présentation des menus, ses conseils concernant les vins, son sourire, son professionnalisme sans intrusivité et sa gestion globale de la salle. La cuisine n'est vraiment pas en reste, avec une excellente maîtrise des hors d'œuvres jusqu'au dessert. Rapport qualité/prix à la hauteur. Nous reviendrons!

  • Avatar de S.
    S. 04/08/2024 à 14:35
    Note de : 5 / 5

    Dîner exquis dans une atmosphère charmante. La nourriture est préparée en partie au milieu du restaurant. La qualité de la viande est exceptionnelle et parfaitement cuite. Les accompagnements sont nombreux et vous ne rentrerez pas chez vous le ventre vide. Grande sélection de vins. Le service est sympathique et discret. Les prix sont relativement élevés mais justes pour la qualité et le divertissement proposés.

  • Avatar de Jonathan.e
    Jonathan.e 21/07/2024 à 14:03
    Note de : 5 / 5

    repas pour 19H00 jeune équipe sérieuse et dynamique repas de qualité et des produits de qualité je recommande

  • Avatar de Justine.E
    Justine.E 12/07/2024 à 23:00
    Note de : 5 / 5

    Un dîner exceptionnel dans un cadre intimiste. Un sans faute du début à la fin, des mets d’une rare qualité, justement travaillés, un service parfait par des passionnés de cuisine raffinée. Tout est juste, avec un excellent rapport qualité-prix. Je recommande vivement

  • Avatar de Madison.e
    Madison.e 12/07/2024 à 22:55
    Note de : 5 / 5

    Nous avons été conseillés et servis par Colin et tout était parfait. Nous nous sommes régalés du début à la fin. Les produits étaient excellents surtout le wagyu japonais. Le vin qui nous a été conseillé était en accord parfait tout au long du repas. Nous recommandons les yeux fermés!!

  • Avatar de Brandon.a
    Brandon.a 10/07/2024 à 00:41
    Note de : 5 / 5

    Très bonne expérience culinaire. Un personnel au top et très soucieux concernant notre satisfaction . Produits qualitatifs ! Viande noire de baltique délicieuse ! Je recommande !

  • Avatar de Tiphaine.T
    Tiphaine.T 09/07/2024 à 21:53
    Note de : 5 / 5

    Adepte des bonnes viandes rouges, j’ai été conquise par Gramma. Je recommande à 100% pour les grands amateurs de cote de bœuf. Merci pour la découverte du wagyu espagnol et à très bientôt 😉

  • Avatar de Guillaume.e
    Guillaume.e 05/07/2024 à 21:32
    Note de : 5 / 5

    Très belle expérience, nous avions pris le menu découverte que l'on vous conseille. Divers et complet. Nous avons été très bien accueilli dans un cadre intimiste. Nous reviendrons avec plaisir.

  • Avatar de Anne-Charlotte.o
    Anne-Charlotte.o 04/07/2024 à 13:18
    Note de : 5 / 5

    Une très belle expérience en amoureux. Le service est à la hauteur des mets servi. Un sans faute, du vin proposé au verre aux plats que nous avons pu goûter. Bravo à toute l’équipe pour votre qualité de service et la passion que vous transmettez à vos clients 😊

  • Avatar de Rossano.e
    Rossano.e 03/07/2024 à 03:08
    Note de : 5 / 5

    Restaurant très agréable et accueillant ! Merci à Colin pour son service et ses conseils attentionnés. Merci à toute l’équipe de cuisine pour l’expérience culinaire partagée ! Tout était parfait !

  • Avatar de Cindy.h
    Cindy.h 29/06/2024 à 02:34
    Note de : 5 / 5

    Première expérience exceptionnelle dans ce restaurant. Un concept osé mais assumé et maîtrisé. Un plaisir gustatif accompagné par une équipe professionnelle et passionnée.

  • Avatar de Bertrand.e
    Bertrand.e 28/06/2024 à 08:52
    Note de : 5 / 5

    Super expérience ! Les produits sont dingues et bien préparés... Service au top et vins choisis. Je recommande particulièrement le boeuf Wagyu, incroyable...

  • Avatar de Sébastien.E
    Sébastien.E 23/06/2024 à 00:44
    Note de : 5 / 5

    Colin est aux petits soins, les plats sont incroyables, a tester absolument !

  • Avatar de Grégory.o
    Grégory.o 23/06/2024 à 00:42
    Note de : 5 / 5

    Très bons produits et un service incroyable. Les conseils sont opportuns et les plats délicieux. La qualité est à la hauteur des prix. :)

  • Avatar de Lona.o
    Lona.o 20/06/2024 à 20:04
    Note de : 5 / 5

    Je vous conseille fortement d’aller découvrir ce restaurant, le service ainsi que ses conseils pour les explications de chaque plats sont irréprochables. De l’entrée , au plat jusqu’au dessert c’était très savoureux. Et l’ambiance est très chaleureuse. Au top

  • Avatar de jade.o
    jade.o 16/06/2024 à 19:58
    Note de : 5 / 5

    serveurs super accueillants, de très bon conseils. la viande était juste divine. encore merci ! je recommande à 100%

  • Avatar de Rémi.a
    Rémi.a 15/06/2024 à 23:10
    Note de : 5 / 5

    Pas adapté à toutes les bourses, mais une tellement bonne expérience culinaire. Très bon conseil des serveurs au niveau dégustation mais également accompagnements Ils sauront vous faire découvrir des bon produits Très facile d'y accéder en tram

  • Avatar de Carine.V
    Carine.V 14/06/2024 à 11:48
    Note de : 5 / 5

    Magnifique soirée autour de la viande, jamon espagnol, bœuf japonais et grosse côte de bœuf allemand. Avec un sublime Saint Estephe. Que du bonheur !

  • Avatar de Esther.a
    Esther.a 12/06/2024 à 21:56
    Note de : 5 / 5

    Le personnel était incroyablement attentif et compétent. Le bœuf était sensationnel - c'était une expérience culinaire spéciale. Le vin recommandé correspondait parfaitement et, dans l’ensemble, c’était un excellent rapport qualité-prix. Nous avons vraiment apprécié la jeune équipe qui dirige ce restaurant.

  • Avatar de Dunia.h
    Dunia.h 05/06/2024 à 23:47
    Note de : 5 / 5

    Très bon , raffiné très serviable je recommande

  • Avatar de Killian.B
    Killian.B 05/06/2024 à 23:47
    Note de : 5 / 5

    Excellent, rien à dire Venir les yeux fermer

  • Avatar de alexis.a
    alexis.a 05/06/2024 à 23:45
    Note de : 5 / 5

    Très bonne expérience le prix est élevé mais on ce rend compte qu’il ne l’est pas temps que ça par rapport à la qualité

  • Avatar de Tida.e
    Tida.e 01/06/2024 à 19:48
    Note de : 5 / 5

    Une pépite ! Restaurant découvert par hasard et nous n'avons pas regretté notre soirée. Service impeccable, très belle carte des vins, des produits ultra qualitatifs. Je recommande vivement. Et vraiment merci pour ce moment

  • Avatar de Adeline.r
    Adeline.r 23/05/2024 à 21:25
    Note de : 5 / 5

    Très belle expérience chez Gramma! Accueil soigné et attentif, Mets fins et qualitatifs, Bravo!

  • Avatar de Morgane.o
    Morgane.o 22/05/2024 à 00:05
    Note de : 5 / 5

    Excellent repas et excellent service. Nous reviendrons avec grand plaisir ! Le repas dans son ensemble était fin et nous avons été très bien conseillées sur le vin, une très belle expérience en sommes :)

  • Avatar de Christallyne.r
    Christallyne.r 20/05/2024 à 13:59
    Note de : 5 / 5

    Nous avons eu l’occasion de dîner au sein du Restaurant Gramma, et nous avons adoré y passer notre soirée. En plus d’avoir des plats savoureux et non communs, nous avons eu un accueil exceptionnel. Merci de nous avoir guidé tout au long de notre repas et nous avoir donné des conseils pour savourer au mieux nos plats. Conseil 100% +++

  • Avatar de Margot.o
    Margot.o 19/05/2024 à 19:40
    Note de : 5 / 5

    Expérience culinaire sublime. Le responsable de l’établissement est passionné par ses produits et saura vous conseiller au mieux. Je recommande et souhaite y retourner!

  • Avatar de Dennis.r
    Dennis.r 18/05/2024 à 21:39
    Note de : 5 / 5

    Nous avons passé une semaine à Bordeaux et c'est le meilleur restaurant que nous ayons essayé. Jeunes propriétaires démontrant une expérience au-delà de leurs années. Merveilleuse sélection de bœuf et de vins. Bonne ambiance avec une ambiance sympa. Fortement recommandé.

  • Avatar de Emilie.g
    Emilie.g 12/05/2024 à 11:22
    Note de : 5 / 5

    Tout était parfait, cadre très sympa, serveur au top qui connaissent leur métier que ce soit pour la viande ou le vin. Viande parfaite. On était ravi, restaurant qui vaut d'être connu. Bravo à l'équipe !

  • Avatar de Thomas.e
    Thomas.e 10/05/2024 à 00:48
    Note de : 5 / 5

    Une très belle adresse que ce soit en cuisine ou en salle… tout est soigné dans le moindre détail !

  • Avatar de Stephane.S
    Stephane.S 09/05/2024 à 13:10
    Note de : 5 / 5

    Un moment vraiment sympa et de vraies découvertes. A conseiller et à essayer !!!

  • Avatar de Aline.L
    Aline.L 08/05/2024 à 23:27
    Note de : 5 / 5

    Une très belle découverte. Une équipe au top et de bon conseil. De superbes produits. Une adresse qu on ne peut que recommander.

  • Avatar de Louis-Matar.u
    Louis-Matar.u 08/05/2024 à 08:08
    Note de : 5 / 5

    Très bon restaurant de viande et service exceptionnel 👌

  • Avatar de Lucas.
    Lucas. 07/05/2024 à 21:56
    Note de : 5 / 5

    Classic Kobe, c'est quoi, bah c'est un Kobe mais classic.

  • Avatar de Alanna.r
    Alanna.r 07/05/2024 à 21:52
    Note de : 5 / 5

    Superbe découverte, produits et accueil excellents dans un cadre chaleureux.

  • Avatar de Cloe.o
    Cloe.o 05/05/2024 à 20:49
    Note de : 5 / 5

    J'ai dîné au restaurant Gramma et c'était une expérience formidable. L'accueil était très chaleureux dès notre arrivée. L'ambiance du restaurant est intime, idéale pour une soirée calme. Les serveurs nous ont très bien conseillés sur le choix de viande et de vin. Les prix reste tout de même élevés. Je recommande fortement Gramma et j'ai hâte d'y retourner. Merci pour tout !

  • Avatar de Enora.a
    Enora.a 05/05/2024 à 00:52
    Note de : 5 / 5

    Superbe ! Je recommande fortement si vous aimez vous faire plaisir avec des produits d’exception Une très bonne soirée de passer chez Gramma avec un service au top, des mets exquis et du vin délicieux

  • Avatar de Elea.o
    Elea.o 03/05/2024 à 23:33
    Note de : 5 / 5

    Très bons produits et un endroit intimiste Je recommande +++++

  • Avatar de Milo.a
    Milo.a 01/05/2024 à 17:10
    Note de : 5 / 5

    Super découverte ! Lieu idéal pour des petits dîner en couple, ou bien en famille.. Cuisine originale et très sympa ! Service au petit soin. Je recommande sans hésiter !

  • Avatar de Aurélia.a
    Aurélia.a 30/04/2024 à 23:43
    Note de : 5 / 5

    Un lieu parfait pour un repas intimiste. Les conseils des serveurs vous guiderons vers une expérience culinaire exceptionnelle. À faire absolument à bordeaux.

  • Avatar de Viviane.o
    Viviane.o 29/04/2024 à 21:40
    Note de : 5 / 5

    Coocooning intimiste proche du cours d'Alsace et Lorraine, perle de bois et de cuir aux saveurs orientales et asiatiques, venez découvrir des mets terre et mer présentés avec soin sous les explications passionnées de Collin Goûtez les carabineros! J'ai adoré !!! A très vite

  • Avatar de alexandre.
    alexandre. 28/04/2024 à 01:02
    Note de : 5 / 5

    Très belle adresse sur Bordeaux ! Un restaurant à viande de qualité et un accueil génial !!

  • Avatar de Lucie.e
    Lucie.e 27/04/2024 à 16:17
    Note de : 5 / 5

    Un vrai petit bijou caché au cœur de Bordeaux! Ce restaurant intimiste offre une ambiance élégante et accueillante. Dès que vous franchissez la porte, vous êtes enveloppé par des lumières tamisées et une décoration élégante. Le service est exceptionnel : Colin est attentif sans être envahissant, et il prend le temps de vous conseiller sur les plats et les vins. La cuisine est absolument délicieuse - des produits frais et des saveurs équilibrées. Je recommande x1000 les carabineros. Chaque bouchée est un régal. C’est l’endroit parfait pour un dîner romantique ou une soirée entre amis. Je recommande vivement cette adresse. J'y retournerai sans hésiter!

  • Avatar de Richard.e
    Richard.e 26/04/2024 à 19:57
    Note de : 5 / 5

    Une sacré découverte Bordelaise, excellent concept avec des produits d’exception. Merci à Colin pour sa grande attention et ses explications. Il a su nous conseiller sur le choix de nos mets. Mention spécial pour son choix du vin qui a su parfaire cette expérience. Je recommande à 100%, vous ne pourrez que passer un bon moment et vous régaler. Merci à toute l’équipe.

  • Avatar de Thibault.E
    Thibault.E 26/04/2024 à 15:39
    Note de : 5 / 5

    Quelle expérience ! Nouveau restaurant que nous avons découvert avec ma compagne en passant par la place du palais. Pour les amoureux de viande et de fruit de mer l’endroit est idéal, c’est fin, c’est gourmand, carte des vins haut de gamme, produits gastronomiques. L’ambiance et le décor sont tout ce que nous aimons, du goût, du calme, lumière tamisée, très intimiste, parfait pour une soirée en couple. Quant au service, que dire, on vous accompagne de A à Z sur la carte avec des produits que nous n’avons pas l’habitude d’avoir dans son assiette tous les jours, très réactif et aux petits soins, nous avons aussi senti l’expertise des produits et du vin afin de bonifier l’expérience. Très belle adresse.

  • Avatar de Daicyna.o
    Daicyna.o 21/04/2024 à 23:34
    Note de : 5 / 5

    Magnifique expérience gustative où on l'on savoure les mets d'une extrême finesse, le service est juste impeccable, le personnel professionnel bienveillant et attentif, je recommande vivement ce restaurant qui fut une belle surprise

  • Avatar de Arnaud.a
    Arnaud.a 20/04/2024 à 20:16
    Note de : 4 / 5

    On s’y sent bien & on y mange très bien, des mets d’exception au tarif … d’exception. Le service quant à lui est très sympathique mais un peu surjoué, tout en voulant très bien faire. Merci à la jeune équipe pour cette soirée !

  • Avatar de Nathan.e
    Nathan.e 06/04/2024 à 18:28
    Note de : 5 / 5

    On a passé un super moment, les viandes étaient délicieuses, et surtout un excellent conseil qui nous a permis de déguster au mieux les viandes!

  • Avatar de Géraldine.B
    Géraldine.B 05/04/2024 à 22:41
    Note de : 5 / 5

    Les produits sont très fins et bien travaillés. La viande est exceptionnel, et le poisson sous cloche extrêmement raffiné. Le Service est parfait , personnel attentionné et prend le temps de donner toutes les explications. Cuisine originale et très goûtue. Et bonne carte des vins. À tester!

  • Avatar de Brigitte.E
    Brigitte.E 04/04/2024 à 17:23
    Note de : 5 / 5

    Une belle expérience. A peine la porte franchie, nous avons été séduits par la décoration, ambiance vieilles pierres et bois, ainsi que par l'atmosphère intimiste qui règne dans ce restaurant. La surprise continue quand, Colin, nous amène le menu et nous explique avec un grand professionnalisme et une somme de détails, chaque plat qui le compose. Difficile de choisir, tant nous avions envie de goûter à tout. Finalement nous avons tranché en se partageant à 4 différents plats pour pouvoir en goûter un maximum. Un petit conseil, ne passez pas à côté du carpaccio de poisson fumé sous cloche qui est une explosion de saveurs. Expérimentez sans hésiter, le crustacé d'exception, je ne vous en dit pas plus mais je vous laisse le découvrir. Régalez vous de l'incontournable Wagyu, fondant à souhait. Une carte des vins à souhait et pour toutes les bourses. Merci et bravo à toute l'équipe et surtout au chef de nous avoir permis de vivre ce moment inoubliable. Mon conseil, n'hésitez pas à vous laisser surprendre par ce voyage culinaire. A vos papilles....... Brigitte P

  • Avatar de Jacky.e
    Jacky.e 01/04/2024 à 17:23
    Note de : 5 / 5

    Restaurant chaleureux et intimiste où nous découvrons une association Terre et Mer à la hauteur de ce qui est indiqué sur le site du restaurant.Entrées de Cecina de Wagyu associée à un carpaccio de daurade fumé sous cloche(met présenté de manière inédite qui laisse libre cours à notre imagination pour découvrir enfin la cloche retirée une explosion de saveur). Puis nous continuons sur un wagyu espagnol cuit saignant à merveille et associé à un crustacé des grands fonds appelé carabineo que nous dégustons aussi bien le corps (très fine texture au goût sublime)que la tête offrant une sensation forte légèrement pimentée. La carte des vins est complète et offre une belle variété de cépages et de régions viticoles, et, pour toutes les bourses... Délicieuse soirée, conviviale au service irréprochable. Bravo au chef et à l'équipe du restaurant!

  • Avatar de Bénédicte.o
    Bénédicte.o 15/03/2024 à 23:57
    Note de : 5 / 5

    Une superbe découverte. Nous avons suivi les recommandations de Colin et vraiment, nous avons adoré. Tout était parfait,la qualité de la viande, du service, des conseils, du vin. Je recommande à 200%.

  • Avatar de vishaka.o
    vishaka.o 10/03/2024 à 09:26
    Note de : 5 / 5

    Nous avons trouvé la cuisine excellente, une vraie expérience. Le serveur qui nous présente les viandes en début de service, l’ambiance qui est intimiste, la qualité de la viande extraordinaire… merci cette expérience. On reviendra sans problème. Le prix est totalement justifié.

  • Avatar de Louis.a
    Louis.a 09/03/2024 à 22:37
    Note de : 5 / 5

    Nous sommes très satisfait du moment que nous avons passé chez vous, merci a Matteo et Colin pour le service et l'attention qu'ils nous ont porté nous recommandons cette adresse les yeux fermés !

  • Avatar de Sacha.a
    Sacha.a 09/03/2024 à 14:34
    Note de : 5 / 5

    Ce dîner n’était pas prévu mais je ne regrette en rien de m’être aventuré dans ce restaurant. Accueil chaleureux par un jeune Colin, jeune homme souriant, sympathique et qui ne manquera pas d’être attentif à notre confort tout au long du repas. Service efficace, lieux et ambiance très agréable pour un repas entre amis. La viande maturée est particulièrement efficace pour nous mettre en tête pleins de beaux souvenirs une fois passé ce dîner. Allez-y sans dédaigner !

  • Avatar de maël.
    maël. 09/03/2024 à 12:35
    Note de : 5 / 5

    Très bonne ambiance, super service (en particulier Colin) et les meilleurs viandes que j’ai goûté cette année. Je recommande fortement!

  • Avatar de Virgile.a
    Virgile.a 08/03/2024 à 20:15
    Note de : 5 / 5

    Repas excellent, très bon service et accueil chaleureux !!

  • Avatar de Alexandra.l
    Alexandra.l 08/03/2024 à 19:55
    Note de : 5 / 5

    Dîner incroyable !! Nous y retournerons avec grand grand plaisir et mention spécial au service à l’accueil et au lieu magnifiquement décoré. Bravo Gramma

  • Avatar de Prodiro.r
    Prodiro.r 08/03/2024 à 19:49
    Note de : 5 / 5

    Lieu très sympathique, un service excellent et des produits magnifiques, parfait !

  • Avatar de Scott.o
    Scott.o 08/03/2024 à 19:31
    Note de : 5 / 5

    Service de Colin impeccable. Menu et plats de grandes qualités. Il était aux petits soins et c’était très agréable. Superbe carte des vins, un dîner dans un cadre intimiste et très confortable. Je recommande.

  • Avatar de Sophie.u
    Sophie.u 28/02/2024 à 12:38
    Note de : 5 / 5

    Expérience exceptionnelle et unique. Une qualité des produits rare et un serveur passionné et de très bon conseils. Ce fut une très belle découverte

  • Avatar de Philippe.l
    Philippe.l 22/02/2024 à 21:28
    Note de : 5 / 5

    Allez y les yeux fermés. THE place to be 🙏🏼

  • Avatar de Théobald.t
    Théobald.t 19/02/2024 à 11:06
    Note de : 5 / 5

    Magnifique expérience chez Gramma dans un cadre intimiste et très chaleureux ! L'Équipe est au petit soin pour faire vivre un moment d'exception et prend le temps de vous présenter la carte avec des explications détaillées. Un prix parfaitement justifié par la qualité des produits et du service ! Une adresse incontournable sur Bordeaux !

  • Avatar de Lucas.o
    Lucas.o 17/02/2024 à 02:10
    Note de : 5 / 5

    Un super moment, un serveur ( Colin) qui vous accompagne et vous présente la carte et le restaurant comme s’il n’y avait que vous. Des produits de grande qualité pour un souvenir gravé dans nos mémoires pour longtemps ! Nous reviendrons 🥰

  • Avatar de anais.
    anais. 17/02/2024 à 02:06
    Note de : 5 / 5

    Une vraie expérience à la fois en bouche et dans le service. Des viandes qui fondent sur la langue… On ne peut qu’être comblé en sortant de chez Gramma. Je recommande! Mention spéciale à Colin.

  • Avatar de Jeanne.h
    Jeanne.h 16/02/2024 à 17:21
    Note de : 5 / 5

    Une vraie expérience culinaire !

  • Avatar de Mihnea.r
    Mihnea.r 16/02/2024 à 15:30
    Note de : 5 / 5

    Nous avons passé une super soirée, et avons été très bien accueillis. Merci aux super explications et profesionalisme de Ethan et Colin, c'était parfait ! 👌🏼

  • Avatar de Zoë.a
    Zoë.a 16/02/2024 à 15:22
    Note de : 5 / 5

    Je viens de découvrir ce restaurant, j’ai adoré ! Des viandes de grande qualité, très bien préparées, un service formidable. De très bon conseil et professionnels, merci à Ethan et Colin qui nous ont fait passer une merveilleuse soirée 😊

  • Avatar de Pierre.e
    Pierre.e 01/02/2024 à 10:08
    Note de : 2 / 5

    Restaurant qui n'est vraiment pas à la hauteur de ses prétentions ! Viande bonne, mais énormément de perte de viande (gras) même si c'est celui-ci qui procure le goût de la viande... Mais pour des morceaux de 1,2 kg x 2 je précise entre l'os et le gras nous avons manger 600 grammes de viande. Bref très chère pour la qualité de viande proposée repartie avec une grosse deception.

  • Avatar de Thibault.A
    Thibault.A 15/01/2024 à 12:02
    Note de : 5 / 5

    Ce tout nouveau restaurant vaut bien le passage. En plein vieux centre au tournant de la Porte Cailhau, vous serez reçu par une équipe jeune et professionnelle. La présentation du fonctionnement du menu Terre & Mer est limpide et respire la passion, notamment avec Colin. Il faut un certain budget pour se faire plaisir mais vous en aurez largement pour votre argent. Des viandes exceptionnelles, une carte de vins digne d’un grand restaurant. N’en déplaise à tous les « Salt Bae » de pacotilles, c’est bien de l’or que vous verrez scintiller à votre table. Je recommande à 100% !

  • Avatar de romain.o
    romain.o 13/01/2024 à 20:38
    Note de : 5 / 5

    Adresse parfaite pour passer une super soirée. Accueil et service impeccable, sans faute et convivial. Produits d’une grande qualité. C’était pour nous l’occasion de goûter des viandes excellentes. Les entrées fruits de mer sont parfaites également (surtout le carpaccio de bar fumé)! Prix élevé mais parfaitement justifié vu la qualité du restaurant. A découvrir !

  • Avatar de benjamin.a
    benjamin.a 06/01/2024 à 23:40
    Note de : 5 / 5

    Superbe expérience dans ce restaurant. Les viandes sont délicieuses, il en va de même pour les poissons et mets de la mer. Nous avons choisi les carpaccios en entrée : de boeuf maturé et de lieu noir fumé aux noisettes, les deux étaient excellents. Puis nous avons opté pour un 100g de wagyu japonais, et le L bone maturé danois, ainsi que la crevette Mauricienne. Nous avons tout adoré ! Les services était au top, un accueil chaleureux et des serveurs au petit soin sans être guindé. En plus, les serveurs découpent, fument les carpaccios, et terminent de griller les viandes dans la salle (spectacle garanti). Le petit plus : le Moscow mule à l'apéro était trop bon et la bière IPA vient du bar d'à côté. On a adoré. Nous reviendrons sans doute ! Merci !

  • Avatar de Nad..
    Nad.. 29/12/2023 à 14:49
    Note de : 5 / 5

    Équipe au petit soin et au top. Cuisine parfaite. 👌🏼

  • Avatar de Elliot.a
    Elliot.a 28/12/2023 à 23:30
    Note de : 5 / 5

    Superbe expérience, ambiance chaleureuse, super adresse pour les amoureux de la bonne viande, notamment le wagyu japonais. les produits de la mer sont tout aussi bons. Service attentionné, serveur très sympathique et plein de bons conseils sur les différents plats. Je recommande fortement!

  • Avatar de Nikos.r
    Nikos.r 19/12/2023 à 19:14
    Note de : 5 / 5

    Lieu d’exception dans lequel j’ai dîné avec des amis. L’ambiance tamisée et intimiste est vraiment propice pour savourer les plats succulents et très bien présentés. Une mention spéciale pour le service de très haute qualité, présent quand nous en avions besoin et qui sait aussi s’effacer quand il le faut. Je recommande vivement

  • Avatar de Jessy.u
    Jessy.u 18/12/2023 à 22:40
    Note de : 5 / 5

    Superbe découverte, des produits d’exception, à tester absolument !

  • Avatar de William.e
    William.e 18/12/2023 à 18:03
    Note de : 5 / 5

    Un cadre sublime et intimiste pour une cuisine raffinée. Mais aussi et surtout un service de qualité du début à la fin du repas. Un petit plus, une découverte de la « carabinero » que je conseillerais. Que faire d’autre que prôner ce restaurant.

  • Avatar de Alison.a
    Alison.a 15/12/2023 à 21:38
    Note de : 5 / 5

    Cuisine raffinée , ambiance intimiste .. service impeccable bref une expérience parfaite . Bravo et longue vie Gramma

  • Avatar de Satoca.d
    Satoca.d 15/12/2023 à 01:25
    Note de : 5 / 5

    Un cadre magnifique. La rencontre de la terre et de la mer avec des produits d’exception. Allez y les yeux fermés et laissez vous porter pour une expérience unique. Je recommande à 100%

  • Avatar de Maxime.u
    Maxime.u 14/12/2023 à 23:21
    Note de : 5 / 5

    Une rue tranquille et un refuge ultra cosy avec musique lounge et déco soignée. L'équipe est au petit soin et présente ses plats avec amour : en même temps c'est du lourd waygu même en saucisson, viandes maturés et des trésors de la mers une explosion de saveurs et une cartes de bons vins larges et variés de 30€ à beaucoup. Le personnel prend des nouvelles tout au long du repas pour que tout soit au mieux. Bref merci pour cet super endroit où nous reviendrons

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