Restaurant & Boucherie : In Bovino Veritas

"La viande est de très bonne qualité, l'accueil est chaleureux et l'ambiance conviviale. Le boucher est de bons conseils et nous avons senti de la passion dans son métier. Une très bonne adresse !"

"Super endroit ! Super acceuil ! Très bonne boucherie ! Je conseille vivement ! Bravo aux jeunes propriétaires"

"Je suis allé faire un tour dans cette jolie boucherie pour essayer leurs produits, je n’ai vraiment pas été déçu ! On peut goûter leurs produits sur place également, dans la salle ou sur leur terrasse ! Côte de bœuf délicieuse ! J’y retournerai !"

"Quel concept amusant et sympathique ! Et une viande incroyablement bonne ! élevée non loin de là j’ai cru comprendre… ce qui ne gâche rien par les temps qui courent… Je recommande les yeux fermés ! Vannes est de mieux en mieux !"

"Passés à l'improviste ayant eu vent de l'ouverture, nous avons été accueillis de façon chaleureuse et conviviale. Planche de charcuterie et fromage copieuse et succulente, accompagnée d'un cinsault tout aussi délicieux. Hâte de goûter dorénavant les pièces de boucherie ! A bientôt, sûrement, et avec plaisir. Merci de cette ouverture prometteuse et bon vent!"

"Super boucherie ! L’accueil y est chaleureux et les produits de qualité ! Je recommande."

"Lieu convivial où l'on trouve des produits de qualité. In Bovino Veritas est l'endroit parfait qui allie goût et passion."

"Accueil sympathique, ambiance chaleureuse et le plus important étant : La Viande de qualité. Je recommande."

"Boucherie testée la semaine dernière suite à son ouverture récente j’ai été très agréablement surpris! J’ai pris des entrecôtes qui étaient extras ainsi qu’un rôti de veau que j’ai cuisiné comme il fallait grâce aux précieux conseils du patron. J’y retourne cette semaine en prévision de Noël !"

"Très gentil, avec de bons conseils malgré notre budget un peu serré. Les produits semblent de qualités, les terrines sont excellentes. J’ai hâte de goûter la viande !"

"Superbe endroit, cuisine sincère et chaleureuse. J'ai même fait un câlin au patron, je recommande."

"Entrée par hasard avec ma femme On a adoré viande super tendre et gérant du restaurant très sympa et de bon conseil on reviendra!!!"

"Entrés par hasard et il fait bien les choses... L'accueil de même que le cadre sont sympathiques la viande est délicieuse , le vin est bon un bon moment carnassier. Je leur souhaite de réussir dans leur entreprise."

"Une terrine à tomber et une blanquette de veau fondante parfaite, c'était délicieux ! je recommande +++ Bravo pour le concept et longue vie !"

"J'ai récemment découvert cette boucherie et je suis absolument ravi ! La qualité de la viande est incroyable, on sent qu'elle est fraîche et de bonne qualité. Les employés sont très accueillants et toujours disposés à donner des conseils sur la préparation des différents morceaux. La boucherie propose également une grande variété de produits, du classique boeuf et porc aux options plus originales comme le gibier. Les prix sont raisonnables et l'établissement est toujours propre et bien entretenu. Je recommande vivement cette boucherie !"

"Super concept, superbe viande!! Nous recommandons👍🏽👍🏽"

"Très bonne adresse, super concept, parfaite maitrise des cuissons et des produits de qualité, nous reviendrons !"

"Super moment de qualité avec des amis, service et cuisine dignes d'un étoilé !"

"Super concept pour le restaurant et excellent Je recommande fortement"

"Concept top. Un équipe très accueillante et des produits de qualité. Coté resto, la cuisson des viandes est parfaite ! Assurément cet établissement va devenir un must à Vannes !! Allez-y les yeux fermés :)"

"Excellente adresse, un personnel passionné pour des soirées de bon vivant ! Viande de qualité et bon vin au rendez vous. Je recommande !"

"Franchement impressionné par la qualité de la viande. De toute ma vie, je n’ai jamais autant apprécié une cote de porc … bravo pour ce travail passionné."

"Lieu convivial, animé par des passionnés. De la viande et du vin de qualité autour d'un concept original ! Y aller les yeux fermés pour les amateurs de viande, ou ceux qui souhaitent se réconcilier avec !"

"J’y suis allé pour le restaurant, que j’ai adoré, et suis reparti avec quatre entrecôtes et les meilleurs conseils pour les cuisiner. Merci au boucher qui sait ce qu’il fait!"

"Super concept de boucherie-restaurant ! Vous choisissez votre viande et vous vous installez confortablement pour la déguster après avoir été très bien conseiller par le patron ! Nous sommes également venu pour fêter les 30 ans de mon mari avec des copains (privatisation possible), excellent rapport qualité / prix : délicieux, convivial et chaleureux, bref ne tardez plus et passez y !"

"Un super concept, des viandes de qualité et un service parfait. A très bientôt !"

"Restaurant pour ceux qui aiment la bonne viande! Assiettes bien remplies! Je recommande!"

"La jeune équipe qui vous accueille - le boucher, le serveur et le cuistot - sont d'une amabilité rare et d'une bienveillance chaleureuse. Que dire de notre assiette si ce n'est que nous avons été comblés au delà de toute espérance... la viande est d'une tendreté qui tend vers la perfection grâce à la cuisson et l'accompagement bien ajustés. Nous étions 4 et nous avons déjà programmé d'y retourner. Merci !"

"Viandes et services excellents. La qualité de l ancien vrai boucher de quartier, de belles pièces et de bons conseils. Et le style moderne, genre bar à viande. Pas testé encore le restaurant mais c est déjà programmé ! Bravo et à bientôt"

"Une dinguerie 👌 je vient de manger dans ce restaurant moi qui adore la viande, et bien c’est parfait. rapport qualité prix exceptionnel 👌 l’es cuisson sont parfaites je recommande vivement 👍 je reviendrai, merci à l’équipe c’était génialement bon 😁😁"

"Viande de qualité, rapport qualité prix excellent ! Top !! Avec un personnel accueillant, l'atmosphère y est sympathique et chaleureuse ! Idéal pour les amateurs de viandes ! Je recommande !!"

"De l'accueil à l'assiette ce fût excellent. Une adresse à conserver à Vannes."

"Une viande exceptionnelle d' un rapport qualité prix étonnant, pas plus cher voir moins qu' une boucherie traditionnelle. Nous avons tout testé, le bœuf, le veau, le porc l' agneau, la volaille, la charcuterie. A chaque fois c'est le bonheur, voir carrément l'émotion de déguster un faux filet de toute beauté, une rillette d' oie à tomber et j' en passe. Amateurs de viande depuis toujours, nous retrouvons ici l' excellence des bonnes maisons parisiennes. Pour le restaurant que nous avons testé une fois, c'est pareil, parfaite cuisson de la viande accompagnement et dessert très bons ainsi que le vin. L' accueil est convivial, les conseils précieux, d' un jeune professionnel qui connait très bien son métier. Bref un lieu à connaitre absolument."

"Un vrai régal et un super acceuil. Je recommande vivement ce restaurant aux amateurs de bonnes viandes."

"Hâte de revenir, viande exceptionnelle et une cuisson parfaite! Merci"

"Accueil tres agréable et professionnel. Mais avec beaucoup de simplicité. Une simplicité, une fraîcheur qui deviennent rares..."

"Christophe vous accueille dans sa boucherie où vous pouvez choisir parmi les terrines qu’il a préparé et les pièces de viande qu’il a sélectionnées. Tout est ensuite préparé au mieux. Légumes dit frites à volonté. Super adresse, cachée derrière l’hôtel de ville mais qui mérite le détour."

"nous avons diné en famille samedi soir dernier en ce si sympathique établissement de l'accueil au service en passant par le choix des viandes et la qualité de la cave... tout fut parfait !!! à refaire très vite l 'idée d allier une boucherie et un restaurant est super !!!!! je recommande ce restaurant bien évidemment !!"

"Une très bonne adresse pour les amateurs de viandes , une équipe au top , je recommande."

"Tres bon déjeuner chez Christophe et son équipe ! Pour le repas quotidien avec le menu du jour ou pour un bon repas avec la viande a la découpe… une adresse immanquable"

"Je n'ai jamais passé un si bon moment carnassier! Les os a moelle sont à tomber par terre et la côte de boeuf incroyable"

"Tout est frais dans ce restau, la viande est fraîche, les frites sont fraîches, le vin est frais, même le boucher est frais. Y’a pas à hésiter face à cette condensation de fraîcheur et de goût."

"Excellents produits et boucher de très bons conseils ! Nous recommandons et nous reviendrons !"

"Nous nous sommes régalés. C’était excellent…Aussi bien le salé que le sucré! Nous reviendrons c’est certain! Bravo à tous!"

"Super endroit, extrêmement accueillant et chaleureux et en plus excellent !! Je recommande vivement!!"

"Concept tres intéressant, viandes incroyables, personnel agreable. A essayer sans tarder !"

"Restaurant INCROYABLE, la viande était délicieuse et parfaitement cuite comme demandée! Service excellent"

"parfaitement parfait, de la superbe viande, du bon vin, un acceuil très sympa, foncez les yeux fermés!"

"Très bon restaurant. Les viandes et les desserts sont de qualité. Le personnel est très sympathique. Je recommande"

"Très bon moment passé dans ce bon restaurant ! La viande est de qualité et Christophe le gérant est de très bon conseil pour le choix de la viande ! Un vrai régal pour les amateur de bo mn restaurant ! Je recommande sans hésiter !"

"Depuis son ouverture mon envie de venir découvrir ce restaurant me chatouille les papilles !!! Le fait de pouvoir choisir sa pièce de viande directement en vitrine est un réel plus et vraiment agréable à faire. De plus la cuisson demandée à été réalisée à la perfection Avec un accompagnement de frites maison, d'une bière et d'un bon verre de vin le déjeuner s'est déroulé à la perfection N'hésitez donc pas à venir y faire un tour car il n'y aura pas de déceptions !"

"Excellente boucherie, excellent restaurant !!!! Une belle équipe acceuillante , souriante et sympathique, une viande de grande qualitée! Nous avons profité du côté restaurant ce soir je ne m'étais pas régalé comme ça depuis très longtemps. Allez y les yeux fermés et régalez vous 😋"

"Restaurant délicieux! L’alliance du boucher avec son cuisinier est parfaite! Je recommande vivement"

"Dans un cadre chaleureux propice à un bon dîner, Christophe nous a régalées de délicieuses pièces pièces de viande qu'il a choisies avec soin selon nos goûts. De la cuisson parfaite de la viande en passant par les frites et la sauce maison, nous avons savouré cet excellent dîner et reviendrons avec grand plaisir !"

"Tres bon déjeuner chez Christophe et son équipe ! Pour le repas quotidien avec le menu du jour ou pour un bon repas avec la viande a la découpe… une adresse immanquable"

"Très bon accueil ! Le serveur est très professionnel et très sympathique ! Et du fait maison !"

"comme on aime : bon, simple, joli, chaleureux. La nourriture est délicieuse et le service aux petits soins"

"Nous avons pris les assiettes du boucher qui étaient délicieuses. Le concept du restaurant met vraiment en valeur la qualité des viandes, tout est fait maison avec des produits bruts. L'équipe est très professionnelle (boucher, serveur et chef) et une attention particulière a été portée a nos demandes concernant des allergies alimentaires avec beaucoup de prévenance. La salle est aussi très agréables avec son décor en bois. Nous reviendrons avec plaisir ! Sans gluten / Sans lactose"

"Réservation avec camarades amateurs de cigare ce vendredi un accueil fabuleux un repas succulent une ambiance au top rien à redire si vivement la prochaine fois"

"Petit restaurant avec un concept original et sympathique ! Si vous souhaitez manger de la bonne viande sur Vannes, cet endroit est le meilleur de la ville. Les accompagnements restent également très bons. Le service est de qualité. Bref tout est très bien, le tout pour pas cher."

"Une belle découverte, excellente cuisine, et un accueil chaleureux. Nous recommandons cette adresse pour les amateurs de viande savoureuse. Bravo à l'équipe, nous reviendrons avec plaisir lors d'un prochain passage à Vannes."

"Service parfait, super ambiance qualité des produits excellente! Une adresse à ne pas manquer!"

"Super expérience, viande de qualité, merci Christophe et Antoine !"

"Ça vaut le détour 😁 Excellent restaurant avec une telle qualité de viande. Un service aux oignons. Clairement, nous recommandons Il y a la quantité et un prix très correct. Ça a le mérite d’être reconnu. TOP"

"Parfait , simplement parfait , que ce soit l’accueil , le service ou le repas , pour tout amateur de viandes c’est un endroit à recommander !!!!"

"La viande et les accompagnements sont excellents et le service est super, tout le monde est souriant et très agréable!"

"Une petite pépite sur Vannes ! Un accueil très sympa, avec un serveur au top qui nous a bien bichonné. Le cuisine est très bonne pour les amateurs de viande. Le patron très accessible et souriant ! Nous recommandons vivement !"

"Je recommande chaudement; très bonne ambiance et surtout des plats excellents et généreux. On reviendra le plus tôt possible."

"Une première pour nous mardi soir et un vrai régal pour nos papilles. Viande de grande qualité et terrine excellente. Le patron est en plus hyper gentil. Je recommande et nous y retournerons avec grand plaisir."

"Expérience exceptionnelle, j’ai eu l’impression de manger de la viande pour la première fois tellement la qualité était excellente. J’y reviendrai avec joie, le serveur était très professionnel et le patron très agréable. Merci In Bovino Veritas"

"Très agréable moment passé dans ce lieu. Le repas était délicieux, l'accueil chaleureux, et la viande achetée pour cuisiner chez nous remarquable"

"Agréable restaurant service au top attentionnée envers les enfants.. je recommande les viandes sont ultra bonne."

"La vérité sort de la bouche des enfants ( 7ans, 7ans et 3 ans .....) Service attentionné, assiettes copieuses et délicieuses, un immense merci !"

"Si vous aimez la bonne viande, vous serez au bon endroit ! Excellent. Nous nous sommes régalés, viande de qualité bien évidemment, frites maison et leur sauce d’accompagnement est divinement bonne. J’ai déjà envie d’y retourner. À ne pas louper sur Vannes !"

"Excellent restaurant, très bon accueil et des produits de qualité. Je recommande fortement !"

"Un super accueil, un concept original, un lieu chaleureux et une cuisine excellente et généreuse !"

"Cette boucherie -restaurant mérite vraiment le détour. Excellent accueil. Tout est fait maison. Cave de maturation de viande dans laquelle on peut choisir sa viande. Choix de vins intéressants. Et les tarifs sont très raisonnables. N'hésitez pas !!!"

"Tres bon déjeuner chez Christophe et son équipe ! Que ce soit, pour le repas quotidien avec le menu du jour, pour un repas en tête à tête ou pour un bon repas avec la viande a la découpe à partager avec une bande de copains, c’est toujours hyper accueillant ! J’y vais régulièrement depuis l’ouverture et je n’ai jamais été déçu ! Immanquable, restaurant qui mérite d’être connu !"

"Pour choisir 'sa' viande à la boucherie, et spécifier la cuisson que vous préparera le chef... Vous degusterez tranquillement à votre rythme, avec un service impeccablement attentionné, dans un écrin (bois et ocre des briques murales) calme et chaleureux. Ouvert depuis peu, ignoré des touristes et mariages à la mairie voisine, c'est pour de très bonnes raisons (du palais 😜) que le restaurant est vite devenu la cantine des commerçants et cadres du voisinage, et des habitués. Nos dernières dégustations : os à la moelle chaud en entrée (il faisait gris), véritable tartare et un carpaccio bien garnis un peu epais mais tellement fondant et goûteux sur la langue. Les assiettes sont remplies, et [goût personnel] préférer accompagnement de légumes bien découpés ou vraie purée au beurre(à volonté) plutôt que les frites habituelles."

"Service au top, plats excellents et vin rouge puissant pour accompagner le tout. On a déjeuné en famille, c'était parfait."

"Tout simplement excellent. Le service était parfait et aux petits soins; le patron est passionné et enthousiaste, le savoir et l'envie de partager sa passion se ressent. La viande était parfaite : une qualité exceptionnelle, une cuisson maitrisée. servi avec des frites fraiches maison délicieuses. Les vins comme le whisky sont d'une qualité irréprochable. Une fois sorti de table, nous n'avons plus faim, nous avons juste envie d'y retourner. Moi comme mon papa avons été impressionnés de A à Z, c'était génial, nous avons un moment inoubliable!"

"Excellent déjeuner. Frites maison accompagnées d une très bonne sauce. Viande extra. Équipe super sympa. C est un super concept. Nous reviendrons."

"Une belle équipe. La qualité est au rendez-vous dans un cadre sympathique avec un serveur aux petits soins.😉"

"Excellent ......si vous aimez la bonne viande , n'hésitez pas ....... Nous avons à faire à de vrais professionnels qui connaissent la viande sur le bout de la fourchette ."

"Clairement parfait ! Nous avons été chaleureusement accueilli, conseillé et servi ! Les viandes sont incroyables, tendres parfaitement cuites avec un goût sublimes. Le lieu atypique est chaleureux ressemble un peu à un chalet savoyard. Nous n'avons pas goûté les vins mais il y a l'air d'avoir une sacré cave. Vraiment merci pour votre gentillesse et ce repas dont nous nous souviendrons."

"Super ambiance, cuisine fraîche et de qualité ! Portions généreuses. La carte des vins est efficace et les prix sont doux ! Une équipe de jeunes à encourager ! J'y reviendrais"

"Accueil chaleureux d’Antoine. Meilleur tartare ! Portion de frites généreuse ! Vin incroyable ! Mérite de travailler ! Adresse à garder."

"Soirée memorable. Le service au top. Viande absolument délicieuse. Table incontournable à Vannes. Pour être bref : si tu n’est pas allé dîner chez « in Bovino Veritas », avant 50 ans, t’as raté ta vie !"

"LE MEILLEUR RESTAURANT DE VIANDE DE VANNES SANS AUCUNE HESITATION !! très bons produits de qualité (que ce soient les viandes ou les alccols), très bien cuisinés, et que dire du service ? Antoine est absolument parfait ! très attentif et réactif et très très agréable !"

"Super repas ce midi, viandes de qualité, plats copieux, mention spéciale pour la purée digne de celle de ma grand-mère ! Très bon rapport qualité/prix. Merci à Antoine pour son professionnalisme ! On a passé un très bon moment."

"Service digne d’un restaurant étoilé. Antoine le serveur ainsi que le reste de l’équipe dont le cuisinier sont aux petits soins pour nous afin que tout se passe bien. Nous sommes venus avec notre fille de 14/15 mois et le petit frère de mon mari (un ado). Ils ont été adorable avec elle, avec nous. Je n’ai pas pour habitude de faire un commentaire mais ce restaurant mérite un avis et qu’il soit plus connu. Je ne doute pas qu’avec le temps il sera complet tous les jours. Je recommande ce restaurant de viande. Nous avons très bien mangé (côte de bœuf 2k et ses accompagnements « purée maison, frites maison et légumes ») et une bonne bouteille de vin et surtout nous avons été très bien reçu. Merci ☺️"

"Un excellent moment ce midi 15 Août en famille Un concept original Le chef Pierre Marie , le boucher Christophe et Antoine aux petits soins avec chacun de nous Rien ne lui échappe , nous avons suivi ses conseils et nous sommes régalés avec des plats savoureux De vrais professionnels Rapport qualité prix exceptionnel Une table que nous vous recommandons sur Vannes 5/5"

"Sûrement la meilleure adresse de Vannes pour déguster de très bon produit ! Que ce soit la planche a partager, ou la cote de bœuf qui était délicieuse. Sans parler de l’accueil, la sympathie et les conseils de toute l’équipe. Une adresse incontournable pour bien manger à Vannes !"

"Très bien reçu avec nos deux enfants! Authentique et délicieux ! De la bonne viande typique ! Je recommande et j'y retournerai avec plaisir!"

"Ambiance chaleureuse, produit de qualité et excellent moment passé avec l’équipe, bravo à tous pour cette belle boucherie!"

"Très bon moment passé en famille. Belle proposition de viande avec également un belle diversité au niveau des accompagnements . La purée m a fait tomber de ma chaise. Service au top. Je recommande."

"Super boucherie-restaurant avec une sélection de viandes forcément au top et un accueil ultra chaleureux. Carte des vins très sympa. Christophe et son équipe connaissent les bons produits et vous les font découvrir dans une ambiance unique. A découvrir sans tarder !"

"Tout simplement excellent. Service au petits soins (merci Antoine), peu d´attente, la qualité des produits de l´entrée au dessert est parfaite, les cuissont sont parfaites et les portions généreuses. Franchement, si vous êtes sur Vannes et que vous aimez la viande, c´est un crime de ne pas y aller. Bonne continuation pour cette très belle enseigne."

"Nous sommes passés un soir par hasard et la devanture a attirée notre attention : notre curiosité s'est d'autant + accrue lorsque que l'on constate qu'un restaurant se trouve au fond ! En checkant sur Google, on voit que le restaurant à 5* (wow, comment fait-il ?) On a testé le lendemain et on a vite compris : c'était succulent, merci beaucoup. On avait même plus de place pour le désert tellement les assiettes sont garnies ! On sentait toutefois que le serveur était quelque peu stressé/pressé mais ça s'est attenué en fin de soirée, et c'était carrément + agréable ! On reviendra c'est certain, sans oublier de le conseiller à nos proches 😊"

"Repas en famille, super satisfait à l unanimité... Bravo à l équipe. Martine de l Isère"

"Un accueil chaleureux, une équipe sympathique dynamique. J’ai déguster un os à moelle cuit à merveille. Tous les produits sont de qualité une viande délicieuse et les desserts fait maison pour terminer sur une pointe de douceur. C’était parfait. Nous reviendrons avec plaisir et nous recommandons cette établissement qui donne envie."

"Très bonne cuisine, la viande est excellente sans parler des desserts maison. Le personnel et le patron sont très agréable et connaissent leurs produits . Nous reviendrons."

"Que dire ? Les 5 étoiles ne sont pas volées. On vous laisse y prendre autant de plaisir que nous. Le personnel est adorable, compétent et s'est admirablement adapté à nos demandes !"

"C'est la première fois que je mets une note à un restaurant, il est parfait à tout point pour moi. Bien entendu je reviendrai avec le plus grand plaisir."

"Viande excellente, cadre chaleureux et service bien sympathique ! Je recommande vivement !"

"Repas d'anniversaire pour un ami ! Excellente soirée passée à cette boucherie/restaurant concept génial, le service est excellent et le serveur très commerçant"

"Un accueil chaleureux et un vrai régal dans l’assiette ! Ravis de cette découverte."

"Un des meilleurs restaurant que j'ai fait. Nous avons été très bien accueilli avec un serveur très sympathique et à l'écoute. Les viandes sont un régal, la qualité des produits est vraiment supérieur à beaucoup d'autres restaurants. Nous avons pu échanger une viande sans problème dans l'assiette avec 3 viandes comme nous ne mangeons pas de porc et la cuisson pour mon homme qui est assez difficile a été vraiment bien respecté. Les prix sont très raisonnable je trouve. Un petit digestif offert à la fin du repas. Je recommande a 100% à toutes les personnes qui passent dans le coin!"

"Belle découverte que nous recommandons+++++ Nous avons été extrêmement bien accueillis. Conseils et service au top! Les viandes sont tout simplement excellentes, avec une cuisson parfaitement exécutée pour correspondre au goût de chacun. Le lieu est chaleureux, on s'y sent bien. Nous ne buvons pas de vin, mais avons bien apprécié la Caipirinha en apéro:-). La pana cotta maison avec la petite touche de miel qui va bien, un vrai régal! C'est un restaurant qui vaut d'être connu. Merci pour ce bon moment! Nous avons prévu d'y retourner très vite."

"Viande excellente, nous avons choisit le faux-filet et le tartare au couteau. Service efficace et sympathique, nous reviendrons tester la côte de bœuf et le magret de canard qui nous tentaient également. Une jolie découverte !"

"Restaurant typiquement pour les bons vivants ! Une supere accueil, un super service, des plats et les accompagnements de qualité ! Le plus : demander sa propre viande à la boucherie. Top Je recommande"

"Un super resto ou on choisit ce que l'on va manger de l'étal a l'assiette Également pour les boissons le service est au top le goût et la qualité son plus que la Une bonne soirée en groupe de passé"

"Un très bon accueil comme d’habitude, une viande excellente et des frites maison ! Et de très bons desserts ! Je recommande vivement ! À bientôt"

"Super restaurant. Juste un pur délice la viande maturée, les frites maison et l’accueil..tout était réunis pour passer une délicieuse soirée. Étant de Nantes dommage de ne pas avoir ce concept près de chez moi…..mais on reviendras😆. Merci à Antoine et son équipe ."

"Nous avons été agréablement accueilli,nous avons super bien mangé 😁la cuisson est parfaite!! Lilou roue 13 ans"

"Un décor original, un service attentionné et une cuisine divine! Tout est fait maison, la viande est excellente et la petite sauce qui l'accompagne est délicieuse. Nous reviendrons avec plaisir et vous souhaitons une excellente continuation."

"Très belle découverte pour ce restaurant qui soigne ses clients. Viande, excellente, accompagnement de légumes délicieux, le tout arrosé de bons vins. Les portions sont copieuses et le service est à l’écoute. On y retournera avec grand plaisir!"

"Des resto de viandes, j’en ai fait beaucoup, mais celui là vaut vraiment le détours!!! On choisi sa viande directement dans le frigo à maturation , son style de cuisson et c’est parti pour un dîner de rêve;) En plus les jeunes propriétaires sont hyper sympa. Bref un moment convivial agrémenté d’excellents vins. A refaire !"

"super service, super rapport qualité-prix du restaurant en particulier"

"super repas hier midi. personnel compétent et symphatique. Un excellent Tbones à deux, super entrée maison, trés bon dessert .(un digestif offert). note un peu élevé mais cela valait le coup merci pour ce bon moment"

"Super bon je me suis regalé. Je recommande le tartare 😺"

"Juste incroyable ce lieu!! Direct de la boucherie à l’assiette, de bon produits bien préparés, de bon conseils, une petite salle sans fioriture. Je recommande les yeux fermés pour les « non vegan » 🤣"

"Meilleur restaurant de viande du Morbihan !"

"Superbe restaurant a l'ambiance chaleureuse ! Très bon service et viande délicieuse, je recommande"

"Très belle découverte gustative ! L'assiette du boucher : excellente ! Idée originale : plat composé de 3 morceaux de viande. Le tout agrémenté de bons conseils de l'ensemble du personnel très souriant. A refaire sans hésitation !"

"Meilleur restaurant de viande de Vannes Côte de bœuf tout simplement exceptionnelle Et super accueil !"

"Incroyable os à moelle et côte de bœuf, tout est parfait, le service, la cuisine, l’ambiance… Foncez !!!"

"Dîner délicieux,gros plus sur l’os à moelle et le magret de canard"

"Super moment passé en famille, du cadre à l’assiette en passa par le service, tout était parfait ! Mention spéciale pour le magret 🤤"

"L’os à moelle et côté de bœuf, c’est de la frappe !"

"Nous avons passé une soirée exceptionnelle avec les copains, la côte de bœuf a été un grand moment d’émotions, la sauce tarte maison ainsi que les frites sont dingues. L’ambiance est ultra conviviale et chaleureuse. Les patrons un jeune couple très à l’écoute de sa clientèle et bienveillant. Je recommande les yeux fermés c’est le meilleur restaurant de viande de Vannes je n’ai pas peur de le dire ! Foncez !"

"Excellent restaurant ! Viande délicieuse et ambiance très agréable. Le service et les conseils ont été top 👍🏼"

"Je suis venu il y a quelques mois, un sans-faute. Un T bones à partager avec une planche de charcuterie une bonne bouteille de vin conseillé par le serveur et un café gourmand rien à dire Pour les fêtes, j’ai pris deux commandes à la boucherie. Notamment deux filets de bœuf, ils étaient top Et quelques jours après, j’ai mangé au restaurant, planche de charcuterie filet de bœuf à nouveau et un gamay, puis café gourmand. Une bonne adresse pour ceux qui veulent se faire plaisir, dans un cadre sympathique avec une équipe qui sera vous recevoir."

"Super restaurant, C’est rare des restaurants de viande comme cela. Je recommande"

"Un moment délicieux Centre de Vannes, beau cadre, équipe au top et surtout cuisine exceptionnelle Nous avons goûté en entrée l’os à moelle et la pâte croûte 2 tueries ! Ensuite un filet de bœuf maturé et une côte de porc et c’était tout simplement parfait tant en présentation, qu’en assaisonnement et la cuisson parfaite Un conseil : allez y pour découvrir cette pépite."

"Une petite attention particulière pour mon anniversaire. Une bougie sur la côte de bœuf c’est super originale que nous avons apprécié de la part du patron. Serveuse très accueillante et agréable. Excellent comme d’habitude, super qualité de la viande et le reste du repas également. A très bientôt. Ne changez rien."

"Superbe expérience, Os à moelle et côte de boeuf rarement dégusté aussi bien cuisiné; Je recommande++ Bravo"

"5 étoile, pas étonnant au vus de la qualité de ce retaurant. Un service exeptionel (je dirais même le meilleur de vannes) une qualité des produit au rendez- vous d'un restaurant-boucherie. L'une des meilleur adresse de vannes sans hésitation."

"Nous avons passé un bon moment pour la Saint-Valentin restaurant calme avec de bonnes viandes et des bonnes frites"

"Moment excellent ! Rien à redire tout était parfait, du service à la qualité du plat nous reviendrons de Lorient avec plaisir 😊"

"Qualité, quantité et service impeccable, si tu aimes la viande de qualité c'est une adresse indispensable à Vannes et sa région !!!!"

"Super accueil. Équipe souriante et serviable. Repas de super qualité. Je recommande vivement"

"Ce restaurant était absolument incroyable, le service était excellent, la nourriture était délicieuse, à refaire !"

"Enfin un endroit où on mange une très bonne viande de qualité. Une cuisine simple et de grande qualité à l'image de leurs propriétaires."

"Accueil sympa Viande de qualité..de passage à vannes mais à refaire impérativement dès notre prochaine visite…un lieu à découvrir pour les viandards"

"Faut-Il partager un avis ou garder cette adresse secrète 🤫 ? Un accueil agréable, un repas dont on reparle le lendemain avec joie, tant on s’est régalés ! Des produits de qualité. Et une discrète playlist au top. 👌🏻 Merci aux restaurateurs. Hâte de revenir."

"Excellent restaurant pour les gourmands de bon morceaux de Viande 🙌🏻 L’équipe du Paka Festival"

"Je recommande les yeux fermés Le service est attentionné et réactif Cuisine frais et fait maison 5/5 !"

"Super restaurant avec des viandes de qualités, le service est soigné, merci à Agathe, nous avons passés une bonne soirée !"

"Merci beaucoup à l’équipe et à Agathe pour cette soirée bien sympathique!!!"

"Super resto. Agathe fut particulièrement agréable."

"Excellent accueil, restaurant convivial et chaleureux, personnel très sympathique et attentionné, plats excellents et la côte de bœuf mâturée est juste exceptionnelle. Le plus est de pouvoir faire un achat de la boucherie avant de partir. Merci encore et à bientôt."

"Super moment chez In Bovino. La meilleure viande que j’ai jamais goûté, je recommande fortement."

"Juste PARFAIT. Nous avons très très bien mangé, bien accueilli. L assiette du boucher, top Nous avons acheté également en partant une tranche de pâté en croûte, côté boucherie, nous nous sommes régalés. Nous recommandons vivement"

"Le service est très agréable, à l'écoute et de bons conseils! On a passé un moment sublime!"

"Nous avons adoré l’ambiance le repas était excellent !! Merci beaucoup !!!"

"Agathe et Christophe sont au top. Venez sans hésiter"

"Super lieu pour les bons vivants ! Agathe est très accueillante et souriante. Les produits sont de très bonnes qualités. Bravo pour ce beau restaurant."

"Une carte variée, des produits de qualités, un service impeccable. On se régale !"

"Arrivé par hasard, j’ai été bluffé par la qualité de la viande et le professionnalisme du patron. Le service était également très agréable. Merci à vous ! Je recommande."

"Nous avons passé un super moment en famille, tablée de 17 convives. On avait organisé en hamon pour le bon déroulement de la soirée et tout était plus que parfait. Notre repas a été le feu d' artifice de cette après midi en famille. Planche apéro, grillades boeuf,veau,porc et frites maison à volonté, arrosé par du bon vin, que du bonheur. Ne pas y aller serait regrettable pour vos papilles."

"Très belle découverte, bonne ambiance et cuisine au top, on reviendra dès qu’on sera dans la région :)"

"Lieu accueillant. Le service est très agréable et la viande exceptionnelle. Nous recommandons chaudement !"

"Christophe et Agathe nous ont accueilli dans leur univers avec brio, le choix de la viande et le conseil étaient parfaits, une belle soirée à deux pas du centre ville. Notre nouvelle adresse favorite de Vannes !"

"Ambiance très sympa et viandes tout simplement excellente. A tester absolument!"

"Petite pépite cachée de Vannes! Délicieux et accueil aux petits oignons"

"Très bonne adresse à Vannes pour manger de la bonne viande ! Accueil chaleureux, je recommande ++"

"Un accueil excellent suivi par un service au top et surtout un repas vraiment à la hauteur de nos attentes. Bravo !!!"

"Superbe adresse à ne pas manquer pour les amateurs de viandes ! Un délice ! Merci pour votre accueil"

"Super ambiance, produits délicieux, bons vins."

"Toujours autant de plaisir à venir dans ce fabuleux restaurant ! On n’en sort pas indemne croyez moi"

"Super moment passé chez In Bovino Veritas. Grande qualité de viande et service impeccable. Nous y retournerons avec joie ! Longue vie à ce jeune couple entreprenant !"

"Un superbe moment passé dans le restaurant de ce couple accueillant et chaleureux ! Merci à vous !"

"WoW c’était génial ! Je recommande à100%"

"Superbe moment passé dans ce beau restaurant ! L'accueil était particulièrement chaleureux ! Nous reviendrons à notre prochain passage à Vannes !"

"De la bonne viande, du bon vin et des bons vivants. Le lieu est chaleureux, ses hôtes aussi : je recommande!"

"Une cuisine de qualité avec des produits d'exception : un petit restaurant comme on les aimes dans l'arrière salle d'une boucherie. Merci de nous avoir régalés!"

"Accueil chaleureux, décor sympathique, cuisine délicieuse: merci!"

"La viande est vraiment extraordinaire ! De la Limousine excellente ! Nous nous sommes vraiment régalés et allons désormais commander notre viande à la boucherie adjacente! Moment inoubliable !"

"Viandes délicieuses, cuisson parfaite, serveur sympathique de très bon conseil. Merci pour la soirée et bravo à l'équipe."

"De passage à Vannes, très heureux de cette découverte ! Un accueil et une ambiance familial, de la viande de qualité servie par des gens passionnés, allez-y les yeux fermés !"

"Super bon, très sympa, allez-y !!"

"Excellent moment avec des serveurs au petit soins ! Merci à eux pour ce super moment avec des amis."

"Un endroit superbe, une équipe du tonnerre et des mets succulents. Idée très originale avec des viandes fondantes et délicieuses. Si vous passez à Vannes, il faut absolument y faire un arrêt. On s'est régalé."

"Super adresse, une carte excellente et variée, accueil au top, nouveau serveur très compétent !"

"Restaurant de viande exceptionnel. Je recommande vivement, lieu idéal pour célébrer des retrouvailles."

"Je suis un grand amateur de bonnes viandes, mais alors là, la côte de bœuf que j’ai mangée met une drill à tous les restos de Vannes ! Une cuisson parfaite, une tendreté incroyable et des saveurs qui explosent en bouche. Franchement, après ça, difficile de trouver mieux ailleurs. Si vous êtes à la recherche de LA meilleure viande, c’est ici qu’il faut venir. Bravo au chef ! Signé Mr Lamy"

"Un mot : une dinguerie ! Gardez l'info pour vous : c'est juste le paradis des viandards ! Première chose qui frappe en arrivant, la gentillesse du patron qui vous accueille comme à la maison. Un décor authentique, du bois brut et des tables intimistes. L'ambiance est posée : vous allez bien manger ! Une carte sobre et alléchante, une chouette sélection de vins et de digestifs. Et la vitrine : vous êtes dans une boucherie restaurant, vous pouvez choisir le morceau que vous voulez et il est cuisiné pour vous avec des délicieuses frites maison ! Cuisson parfaite et service rapide, des assiettes généreuses et une propreté irréprochable des tables aux toilettes. Un restaurant clairement géré par des passionnés et ça se sent ! Tous les ingrédients sont là pour satisfaire les épicuriens les plus exigeants."

"Excellent moment passé chez In Bovino Veritas. Je recommande !"

"Restaurant de passionnés, avec des viandes incroyables, mention spéciale pour le T-Bone, un régal !"

"J'ai adoré mon expérience ! J'ai commandé un T-bone qui était exceptionnel. La viande, maturée à la perfection, était tendre et savoureuse. Les légumes et les frites qui l'accompagnaient étaient également délicieux, et la sauce maison a vraiment ajouté une touche supplémentaire. De plus, j'ai apprécié de pouvoir voir la viande dans les vitrines, cela témoigne de leur transparence et de la qualité de leurs produits. Je recommande vivement cet endroit !"

"Très belle table de Vannes. Belles pièces de viande autour d’un bon verre de vin Merci pour l’accueil"

"Superbe découverte. Filet de bœuf excellent. Magret de canard copieux. Tout est bon et c'est bon. Serveur sympa et agréable. Il faut y aller. Concept extra"

"Tout simplement exceptionnel, 👌😎 Merci pour ce moment magique.. Un vrai restaurant, de la vraie viande, de la serveuse, au chef cuisinier ainsi qu'au chef de l'établissement. MERCI ❤️"

"Juste merci ! Exceptionnel, je recommande à tous les amateurs de viandes ! Un gros merci d’un client de Guingamp"

"Juste exceptionnel, la viande, le service, le cadre, restez comme ça , vous êtes au top 👍"

"Meilleure viande de Vannes sans hésitation !Merci a Christophe et Agathe pour leur super accueil !"

"Très bonne prestation que ça soit du côté boucherie emporter ou du côté restaurant j'adore le concept 😎"

"Au top, gérants aux petits soins avec leurs clients, super ambiance ! Viande de super qualité et cuisson au poil 😊"

"Bonsoir , mangé ce soir un repas incroyable du foie gras à l'assiette du boucher une pépite je recommande réellement cette enseigne 👍🏽👍🏽 top du top . Merci"